ベトナムでレシピ開発⑤ ~バイクに乗って街に買出し~
2016年 04月 06日只今
女性らしい次世代の働き方を応援し
時代を革新するコミュニティ
ジェネリーノにご縁を繋いで頂き
ベトナム・ホーチミンへ、レストランのレシピ開発に来ています
さあ
ケーキの試食プレゼンが終わった後は
これに乗る
なんと
このバイクに二人乗りして
買い出しへ
自分の人生に
まさか
「ベトナムバイカ―へ仲間入り」
の駒があったとは…!!
楽し過ぎます
向かった先は
菓子道具店や
町市場
30度を超えるホーチミンの町
乾いたのどは
市場で見かけた
このマシーンで癒すことに
え!
これってもしかして
小さいころからの夢だった
ラスカルのサトウキビ!?
マシーンに入れると
本物のさとうきびジュースが
出てきてる(涙)
Yoshiさんが
美味しいからといって勧めてくれるものが
本当にどれもこれもおいしくて
一口飲んで
マンガのように、本気でのけぞる
そんな私の様子を見て
満足げなYoshiさん
このジュースを飲みながら
向かった先は
こちらも夢だった
本場のバインミー
そして
向かいのYoshiさんがオーダーしてたのは
え!うわ!
そっちも美味しそうー
え?
ちょっと、どうして?
麺が二種類も入ってるよー!?
羨ましそうにじーっと見ていたら
わけてくれた♪
わけてくれたお礼と
いつもありがとうございますの感謝を込めて
今日はまかせて、おごらせてください
と太っ腹で支払ったのは
ごめんね、Yoshiさん
たったの
69,000ドン
二人で350円なり
その後
大型電気店で
電子レンジと、オーブンを買い足し
流石にバイクでは運べなかったので
私がタクシーに乗って
お届けすることに
一人乗り込んだ
タクシーの窓から流れる
だんだん慣れてきた
この風景
ああ、私もさっきまで
こうやって、乗ってたのね(笑)
さて、お店に着いたら
キッチンへ直行して
再び試作作業に戻ります
今日もありがとうございます
おかげさまで、元気です!
がんばります♪
☆
日本との時差はマイナス2時間
時間と距離に間はあるけれど
こうやって繋がって頂ける事
ありがたい気持ちでいっぱいです!
ありがとうございます♡
女性らしい次世代の働き方を応援し
時代を革新するコミュニティ
ジェネリーノのお仕事です
HPが新しく生まれ変わりました
是非ご覧になってくださいね