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毎日なんだか、じめじめーっとしておりますが

ねえ、ねえ
みなさん♪

連休中に
こんなのおやつはいかがです~?

012.gif


ご用意いたしますは
よーく冷やしたメロンを一個

今日は1/2にざっくり、大きく、切りまして


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種をとろりん、スプーンできれいに取り除く~♪



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そして、そして♪
うやうやしく取り出だしたりますは



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これまた冷蔵庫でよーく冷やした
この為だけに
久しぶりに買ってきました、三ツ矢サイダ-!


そちらを
とぽとぽ~っと
メロンの穴に入れまして


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シュワシュワ~なところで
バニラのアイスをいっぱいオン♪



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わはははは~♡

と思わず笑みが生まれるこちらに向かって
今度は大きなスプーンで
果肉とソーダー、アイスめがけて
ザクッとすくえば

こぼれちゃいけないと
お口は自動にそばによる(笑)


うわわわわ~♡
なに、なに、これ、これ♡

幸せすぎる~な、想像以上の
メロンソーダー感ぴかぴか


その時、ちょっと待ってね、周りを見てみて~♪

一緒に食べてるみんなが一緒♪
しあわせ~♡
の笑顔もおやつの一つ(笑)


用意から食べるまで
ものの5分のアトラクション!?

だけど、なんだかもうこれだけだって
連休の一つのイベントの出来上がり!?


朝起きて、曇り空がいっぱい広がってたって、
よそのお家みたいにもりもりイベントを用意してなくたって、
我が家みたいに受験中で単調な生活が続いちゃってるご家庭だって


みんなの笑顔が生まれたら
この日はそれだけで
しあわせ気分♥


昭和のメロンソーダーが
お出かけ時の最高の贅沢だった当時の私には
想像することさえできない絵柄の
大出世気分の贅沢ソーダー♥


お手軽面白い気分、大賛成~♪
そんな気分に一緒になってくださる貴方にも
きっとおすすめおやつです(笑)

目先の変わった
わくわくおやつ、ぜひぜひ、試して楽しんで下さいね♪



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究極メロンソーダーやってみた~い♪そんな気分になったら

上の「お菓子教室バナー」をポチッとよろしくお願いします^^

そんなみなさんの優しい気持ちに、いつも感謝の気持ちでいっぱいです!

本当にありがとうございます♡




そうだ、そうだ♪
昭和なメロンで思い出しました!

3年前の夏
生まれて初めて開催した夏休みのワークショップで
選んだ図案は
夏休みに食べたいおやつを想像(笑)





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ここでもやっぱり昭和なメロンソーダー♪

ちなみにチェリーの軸は、使用後のバニラビーンズだったんですよん♪



あのワークショップから今年はなんと2年ぶり
お子さんとのワークショップを久々に開催させていただきます♪


場所は、私の大好きな伊勢丹新宿店♪


先ほどキャンセルが出まして
一日4枠のレッスン中
最後のお時間だけお席のご用意をさせていただくことが
可能になりました♡

詳細は
伊勢丹新宿店HP

お申し込みは
伊勢丹新宿店
電話:03-3352-1111(大代表)
にて承っております


かわいいボクとワタシたちと一緒に
ワイワイ楽しく
お会いできること
楽しみにお待ちしております~♡


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今日のも一つおまけ♪(笑)


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今が旬の桃ソーダーも
またまた違ったおいしさでした♡

ソーダーそそぐのが難しいけど
娘はこっちのほうが好きですって♪


ついでにこんなメロンソーダー見つけました


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贅沢許せば、このほうがきっと
ソーダーいっぱい飲めそうですね(笑)


メロンを見る目が、ちょっぴり変わったこの数日

視点を変えると人生なかなか、楽しいですね(笑)

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by sugarboxstudio | 2016-07-17 10:23 | daily life | Comments(0)

桃のももいろ


気が付けば…8月もあと4日で終わりなんですって~(驚)!


9月を目前にしてスーパーの果物コーナーにも
イチジク、梨、ぶどうなど美味しそうな秋のフルーツが
徐々に並び始めてきましたね


季節先取りのフルーツはとても魅力的で
思わず目を奪われがちなところではあるけれど
本日は
お値段的にちょうどお手ごろになったフルーツを使って
デザートを一品

いかがでしょう♡




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「桃のももいろゼリー」

この優しいピンク色が何ともいえないゼリーでしょ?



実はこのピンク色
桃の皮の優しい色素を煮汁に
そっと移したものなんです


本物のももいろは、見ているだけでやさしい気持ちになれそうな
透明感のある美しい色

この色を知ったら
ももいろって文字を見た時に
この優しい色を思い出せるようになるかもしれませんね



本物の桃のある季節にしか食べられない期間限定のデザート
我が家もこの季節、一度は食べたいお気に入りのデザートです

ミキハウス子育て総研ウエブサイト
Happy-Note.com
にてレシピを掲載しています


特売価格になっている桃を見つけたら
トライしてみてくださいね♪


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さてさて、今日のおまけ♥
・・・というより

今日の主役♡





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うふふ♡


何回見てもかわいくて笑っちゃう♪

お友達のたまちゃんが娘ちゃんと立ち寄ってくれた時のワンショット

この日は娘ちゃん、コロコロ、コロコロ、何がどう転んでも楽しそうな一日で(笑)
ママが撮るよ~っていうたびに
私たちが喜ぶポーズ満載の大サービス♡

おかげで笑いっぱなしの桃ゼリーでした

全部食べてくれてありがと♡


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こんなでよかったらまた来てね♪
 






あ~!あともう一個!
こちらはほんとのおまけです(苦笑)

今回のゼリー、お家にあった残りの一個で作った桃ゼリーだったの
そしたらやっぱり桃色の出方が薄かった(汗)

それはそうよね
桃色のもとが少ないんだもの

2個で作った方がきれいかな~
ついでに買う時は、桃の中でもなるべく赤色の濃い桃
選んで買ってくださいね♪

あと、ゼリーにほんのちょっぴり加える
さくらんぼうのリキュール・キルッシュが
お店の味になるポイントです♡

お試しあれ~💕


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by sugarboxstudio | 2014-08-27 08:02 | my sweets | Comments(0)


今日は父の日、そしてワールドカップの初戦の日!
いいお天気だし、のど、かわいちゃうなー

キュキューッと冷やしたビールを片手に
家族みんなでカンパーイしたら、うん、気持ちよさそっ!




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午前中はサッカーを見ながら熱くなって
夜になったら今度はみんなで父の日の乾杯だなんて
世のお父様方🎵
こんなに最高なビール日和、めったになかなかないんじゃない(笑)?


テレビからは熱い歓声がブラジルから届いて、
私たちの握りしめた手もぎゅーっと思わず熱くなる。
ワイワイ、がやがや、宴もたけなわ!
がんばってー!NIPPON!


ぎゃっっっ!


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あーーーーっっっ!

ビ、ビ、ビールがぁぁぁーーっ!!
ちょっと誰かっ!
タオル、タオルー!
急いで、急いでーーーーっ!!!


なあーんてね♪(笑)

037.gifくくくくく♪

実はこちらね、レモネード風味のびっくりゼリーなんですよん♪

ちょうど2年程前になりますが、ミキハウス子育て総研さんの
ハッピーノート・ドットコムにて
ご紹介させて頂いたレシピです。

シャカシャカ泡立てたふわふわを

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大きなスプーンでふわっと、そっと、のせてみて




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冷蔵庫で冷やしたら
ぷるぷる美味しくて、楽しいゼリーの出来上がりー🎵


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どこからどう見てもつぎたてビールにそっくりで

冷蔵庫に冷やしている間も
開けるたびに自分がドッキリしてみちゃったり(笑)


今日は娘と一緒にこちらのゼリーを久しぶりに作ってみよー♪
くすっと笑える
楽しく愉快なお菓子です。


みなさまもよかったら作ってみてくださいね^^
レシピはこちらです→☆☆☆




ただいま後半1-2(涙)
イヤーな空気をぬぐうべく
ただいまより応援に集中します!

勝利のカンパイ、できますようにっ><!

お外は梅雨の合間のいいお天気
素敵な日曜日、ご家族みなさんで楽しくお過ごしくださいね🎵



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by sugarboxstudio | 2014-06-15 11:32 | my sweets | Comments(0)

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45年ぶりという土曜日の記録的な大雪
天気予報通り、すごかったですね

こんこん
しんしん

我が家にも
たっぷりたっぷり

雪が積もりました


夜遅くに雨が降るという予報が出ていたので
雪降る夕刻

娘にお願い~!

アメリカ東海岸で育った娘にとっては
久々の
大雪かきのお手伝い


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お願いをしなかったけれど

よそのお家の前へも
長い長い
道ができ

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その様子をお家で見ていて
思わずにっこり

ありがとう

降りしきる雪に
すっかり
全身雪まみれ

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がんばってくれたね
ありがとう

そんな娘にママは
温かい飲み物でも
用意しましょうか


只今、売るほどあるの(笑)の
レッスンで余った
クーベルチュールのチョコレート

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まずはミルクとチョコレートを
お鍋に入れて…

そういえば…

今日はレッスンで残った
生クリームも冷蔵庫にあったっけ

寒い中がんばってくれたから
ダイエットなんて忘れちゃえ~
の特別大サービス!

とぽとぽとぽ~♪

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ふわっと沸いたら
火を止めて

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優しく優しく

そっと混ぜたら
出来上がり

あっつあつの
出来たてを

ふ~、ふ~、ふ~っと
召し上がれ


あっ、あっ、あーっと!
ちょちょ~っっっと!
待ったーっ(笑)!

今日はさらにスペシャル
しちゃおっか

Rちゃん、Sちゃんから
頂いた
とっておきの
とっておき



フランス産の
Special Sugar

のハートシュガーを添えて…

さあ
お待たせ(笑)
召し上がれ


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「Hot Chocolate」


おしゃれに言うと
「ショコラーショー(chocolat chaud)

でもな…

おうちおやつだから
やっぱり
我が家では

ホットチョコレートぐらいが
ちょうどよいかな~



お外から
娘と一緒に
冷気がすう~っとはいって来たけれど

きっとこの空気も
あと数週間で
春の風

ホットチョコレートも
いつぐらいまでが
美味しいかな

せっかくの冬だもの
それもこれも
楽しめたらなと思います






あまりのチョコレートのいい香りに
小腹のすいてきた
大人もちょっぴり便乗~

お隣でちょっとだけ

「ショコラショー」気分なこちらを作ってみましたよ♪


娘と同じ
ホットチョコレートを
グラスにちょっぴりいれまして
(気分だけのダイエット笑)

そちらにとぽとぽとぽ~♪
っと入れまするは、

うふふふふ~の

ラ~ム酒~♪

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うーん
もうちょっとなんかしたい^^

うん!
あれだ^^!

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ほんのちょっぴりだけね

レモンの香りもIN

うーん♡
しあわせー♪

まだまだ寒い日も
気を許すとやってくるはず

そんな時には
皆さまも是非是非

お試しあれでございます♪


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by sugarboxstudio | 2014-02-09 12:06 | daily life | Comments(0)

C’est le jour des crêpes !
(今日はクレープの日

本日2月2日はフランスでは「クレープの日」♪

みなさん、ご存知でしたか?

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さっすが~!もとpâtissier♪

なぁ~んて思って下さった、優しい方♡

ごっめんなさーい!011.gif


実は私、


昨日、初めて知ったんですの~(笑)037.gifおほほほほ



お世話になったエミルス・グスタフスの記事が出ているという事で
購入したHanako1月23日号「スイーツ速報2014」


ぱらぱらと見ていたら
フランス菓子の年間行事に

2月2日、シャンドル―(聖燭祭)の記事が♪

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クリスマスから40日後にあたる2月2日は、
『La chandeleur』(ラ・シャンドルール/聖燭祭)という
「聖母マリアを清める」祝日で、
 フランスでは、この日にクレープを家族や友人と食べる習慣があるんですって♪


ほ~♡
056.gif



まったりした土曜日の午後
そう思ったにもかかわらず
一晩眠ったらすっかり忘れていたわたくし^^;


さて、そんな私

2月2日の今日になって
娘の家庭教師の可愛い先生がいらっしゃった時に…

あーーーーっ005.gif!!!!   


私ったら

おやつ用意するのっっっ!


「忘れてた~~!!」


またしても・・・
 いつもの…
チーン♪
  057.gif      

 
今から買いに行くのも
むむむ~
と思ったその時に


ピン♪
 
そうよね、そうよね♡
今日はクレープの日だったわよね♡(笑)

Yes!! I can!070.gif



 

クレープって基本的に

ママンやマミーが
昔からお台所にあるもので

子供や孫や、自分の?(笑)為に作った素朴なお菓子ですもの

どちらのお台所にもだいたい揃っている

バター
砂糖
牛乳

さえあれば、いつでも作れる幸せな
ママンのお菓子なのだー♪

素晴らしいひらめきの後(笑)
卵を割って20分ほどで

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「はい、どうぞ~♡」

イチゴもバナナもなかったけれど
先週のレッスンで残っていた生クリームと
朝食用のシリアル
HERSHEY'Sのチョコソースをかければ

ほら♡

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ちょっといい感じのおやつでしょう^^?


「おやつですよ~」

の私の一声に
持って行った私の手元を見た先生と娘の

「わーーーーーー♡」
の歓声♡


うふふ
誰もおやつを用意するのを忘れてたとは思うまい037.gif
うしししし


「フォークも用意したけれど
もう手で巻き巻きしていっちゃってね♪」

と言った瞬間、思いついたは
明日の3日の
「恵方巻き!」(笑)

「今日は恵方巻きEVE~?」
と言ったらみんなで一緒に大笑い~!

私、絶対に勉強の邪魔してる…?


どっちの方向~(爆)?なんて言いながらの
楽しい楽しい平和なおやつの巻き
でしたとさ♪

めでたし、めでたし♡


ちなみに明日の恵方巻きは
「東北東やや右」
ですって


それって・・・どっち?(笑)




本日のレシピは、以前寄稿させて頂いていた
ミキハウスHappy-note.com 
レシピの半量&テフロン加工のフライパンでの作成です。


___材料(直径20㎝ 約8枚分)__

バター 25g
砂糖  20g  

   塩   ひとつまみ      

卵   2個           

 薄力粉  40g          

 牛乳  180cc


作り方は上の記事を見て頂けたらと思います♡



昨日のラトビア大使館にてケーキ作りのお手伝い(1)

の続きを書こうと思っていたのに

やっぱりこれは当日でないとね^^;

という事で、私にはよくある「寄り道」♪の記事でした~。


でも…

 

人生の「寄り道」って

私は意外と好きだったりするのです♪


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by sugarboxstudio | 2014-02-02 16:18 | my sweets | Comments(0)

 

~キッチン お菓子 事始め~

何から作るの?なんて
皆さんたらもしかして
  興味津々?(笑)

すっごーいの作ると思ったら
おおはずれっ♡


ゆるゆる~っと


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こんなのまきまきしておりました


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Okinawa おやつ
ちんぴんです

夏に訪れたときに初めて食べて
一口ぼれ♡

今回もあの優しいおばちゃんからと
食べる気マンマンで行ったのに
お店がしまってて泣く泣くの撤退

おばちゃんが教えてくれたお菓子の名前
もう一つ黒砂糖抜きのクレープがあって
そちらの名前は「ぽーぽー」でした

私たち家族、すっかり覚え違いをしていたらしく
今回の旅先でも
「ぽーぽー売ってるとこ、どこですか?」←真剣!(笑)

なので、我が家ではこのお菓子はすっかり「ぽーぽー」(笑)
だって響きが可愛いんだもん♪


食べたい気持ちが宙ぶらりんだったから、お家に帰って速攻リベンジ♪
こういう時だけ、早い早い(笑)

作ってみたら
想像以上に美味しくって
想像以上に簡単で
作ったそばから即、完売!

よっ、まいどあり~っ♪038.gif

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冷えてから食べた方が美味しい事が判明したけれど
冷え切る前に、お皿は空っぽ
みんな早っ!

写真からでもわかるかな?

ふんわり食感、大きなお口でほおばると


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ね?

もっちもちのもっちもち♪

手でつかんでそのままぱくっと召し上がれ

満場一致にて、我が家の定番おやつに
決定です♪

2014年!
幸先いいぞ♡




きらきらお菓子もいいけれど
家族が喜んでくれるゆるゆるお菓子も大好きです
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by sugarboxstudio | 2014-01-05 14:47 | daily life | Comments(0)

あ~♡
やーっと、やーっと!


娘の期末試験やら、なんやらやらも全て全て終り
怒涛のようだった二学期も今日で晴れておしまいっ!

明日行けばお休みだ~と親子共々の解放感が訪れた昨日、
学校のお休みを利用して、娘は朝早くからお友達6人と集まって遊んだあと
そのまま我が家で2次会をしたいとな♡

たまにはいいよね~、みんなで遊ぶのもいいよね~、
それにしても娘の友人が7名も家に集まる事なんて、久しぶり♡
娘も朝から、なんだか嬉しそう~♪

それならママさん
今日はいっちょ、みんなの為に腕でもまくって(笑)手作りおやつでも作りましょうかね066.gif



本日のおやつはいつもちょっと多めに作って冷凍保存している定番品を使って
2品のおやつを作っていきましょー♡

さてさて、これで女子中学生達のハートをキャッチ、できるかな?


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まずはね、タッパーのふたを開けると
じゃ、じゃーん060.gif


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現れましたのは
コロン♪コロン♪のこの物体!

さてはて、何の「もと」かお分かりになりますか~?037.gif

ふふふふ♡
ではでは、ジャンジャン、テンポよく、作ってまいりますねー♫



まずはオーブンを温めて、その間に冷凍庫から例のコロンコロン♪をとりだし
オーブンシートの上に置いていきます!
手で持ってもカッチカチ


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続けて、同じく一緒に冷凍しておいたお帽子をコロンコロンの上に乗せて


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ちょっぴりおしゃれにアクセサリー(笑)もトッピング。


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あら、なんだかそ・れ・な・り・に~♪

みなさん、もうなんだかお分かりです?


正解は、こちらっ♡
オーブン・スタート♫




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むむむ♡膨らんできた♪


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時間も半ばほどになると
おお~!
いいか・ん・じ♥


ピー、ピー、ピ~♫
設定時間終了の音と共に現れたましたお姿は
こちらっ♪

じゃっ、じゃーん!



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おお~っ♡

最初のコロンコロン♪が
ポンポンに大変身~!


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何100回作っても、何100回見ても
この瞬間は
思わず拍手っ(笑)038.gif




本日のお品はクッキーシュー

冷凍庫のコロンコロンのおかげで、20分後には、焼き立てシューの完成です♡


一息置いて、手で持てるぐらいの熱さになったら
波刃包丁い~っぽん♪取り出して、ガリガリガリ♪
この角度がこれから入れるカスタードを可愛く見せてくれる秘密のカット。



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焼き立てだから、包丁入れるたびに、ガリガリっ♥
とこれがまた美味しそうな音♫
たまりません…♡



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これだけは衛生面を考えて当日作ったカスタード。
レシピはお店の物だけれど、家庭用にアレンジしてレンジでチン♪チン♪2分です。
生クリームもたっぷり合わせてちょっと贅沢~♡


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カットしたシューにた~っぷりのカスタード。
右手が使えず、写真とるのが難しい・・・(笑)
ママさん、こんなことやってるけれど、上の会では女子たちが大騒ぎ(笑)



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粉砂糖をとんとんとんっとふりかけて
ちょっぴりお化粧、しちゃいましょう♥



あっ、そうそう、もう一品あったっけ♪

ジップロックの生地はシューを焼いている間に型から抜いて



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後は焼くだけ♫
160度で13分。
冷凍生地の時間差攻撃で
冷凍庫から生地を出して30分後にはちょっぴり「お店風」の2品のおやつ
でっきあがりーっ♡



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「おやつよ~♡」


の一声で、わらわらとみんな降りて来て…後は娘にバトンタッチ♪
小学校までは、ママが仕切っていたけれど、今は黒子役がちょうどいいみたい…001.gif

「あれ入れてもいい~?」
と娘が聞くので
「どーぞ、どーぞ、お好きなものを♡」

冷たいものは、ペットボトルで用意しておいたけれど
温かいものが飲みたいお友達用に
例のネスレのスペシャルTが、こんな時にも活躍中037.gif



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お菓子と共にわいわいがやがや



女子っていいな♡
   



                    
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by sugarboxstudio | 2013-12-20 18:39 | my sweets | Comments(0)