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小柄さんを
「美」小柄に♡


それを初めて聞いたとき
シンプルだけれど…
いったいなんだかそれってなあに?

023.gif

そんなふうに誰もが思わず聞き返したくなっちゃう

ちょっぴり人生をお茶目にしちゃう
ちょっぴり人生を楽しむ魔法をかけちゃう

そんな不思議な力のある言葉を合言葉に

美小柄プロデューサー廣瀬淑子ちゃんが
毎月行っているのは「美小柄座談会」



そんな座談会が
7月の第一日目
我が家にて開催されておりました♡



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せっかく我が家で開催してくださるのなら♪と
ご用意したのは

~大人のおままごと~をテーマにした
アイシングクッキーレッスン

身長が低いこと♡それがご参加条件のレッスンなんです!

なあんて…
そんな変な(笑)縛りのあるお菓子レッスン
今まで見たことも、聞いたこともなかったのに



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あらららら~!
005.gif

気付けばあっという間にこんなに沢山の
美小柄さんが集まっていて
我が家のいすも総動員!(笑)

色々な所で常々、常々
よっちゃんパワー&マジックをひしひし感じてはおりましたが

わ、わ、私の自宅が
なんだか今日は、いつもと違う(笑)!


そして多分

これが彼女の「魔法」なの




いつもならこうやって集まられると
すぐに皆さんの自己紹介が始まるところのようですが

今回は^^


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よっちゃんの誘導のもと
早速皆さんエプロンを付けられて



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さあ、
まずはアイシングの世界へ入っていただきましょう♡

私が何となく大きく「も」見える?
美小柄マジック写真(笑)



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テーブルをおもいっきりぜーんぶ伸ばした
我が家のテーブル

この日ばかりは
ミケランジェロの最後の晩餐メンバーだって
一緒にお呼びできちゃいそう?!(笑)


皆さんの熱気、そして集中具合
お写真だけでもじんわりじわじわ
伝わってきませんか(笑)?

そうそう
みなさま~

息、息、息~
息すること、どうぞお忘れなくですよ~(笑)



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ほ~、よかった~♡


途中本当に皆さん窒息しちゃうか…と思ったけれど(笑)

無事それぞれの作品を仕上げられ
無事手も動かしながら
途中から口も滑らかになり(笑)

座談会へ♡

アイシングでご一緒していたけれど
いえいえ、ご一緒したからこそ

やはり
それぞれの自己紹介って
盛り上がるものですね

ご一緒したから何となくお知り合いになっているつもりが
え~!そんなふうに見えない!
わ~!そんな繋がりがあったとは!

なあんて♡

「小さい」って事だけが共通事項だったはずなのに
あれも、これもとどんどん広がる
こんな世界は
何とも前向きで
何とも楽しい新しい世界


 

フレッシュハーブティと焼きたてあつあつマドレーヌ
そしておまけに
抹茶風味のガトーウィークエンドをお出しさせて頂きましたが

みなさん
今日はちょっぴり頑張ったから、ね♡

今日はさらにもう一品!
おまけのお品、おつけしちゃおう~060.gif(笑)


ここ最近続けていてちょっぴり自分の中で流行っている
巷でも人気のチアシード

今日は小腹もすいているでしょうから
これを前の日からお水で戻して


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ポニョポニョ~に膨らんだものを



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市販のものだけれど、ね♪

美小柄さんがちょっとでも
さらに、さらに、綺麗になるように♡

いろいろいいもの
いっぱい入っていそうな気がして最近リピートしている
「明治アミノコラーゲンヨーグルト」の上に
ON♪してお出ししてみました



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和気藹々♡


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美小柄のロゴマークは
シンデレラのガラスの靴




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それぞれの思いや生き方と共に
それぞれがそれぞれのガラスの靴を履いて
その人の人生のランウエイを歩いて行こう

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お菓子を通して素敵な気持ちにさせていただきました♡


ご一緒してくださった皆々様♡
どうもありがとうございました♡


そして、よっちゃん♡

楽しくて素敵な機会を共有してくれてありがとう♡
お疲れ様でした♡


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9月6日(日)

今度はなんと
美小柄があの「横浜赤レンガ」でファッションショーを開催されるそうです!
先日は横浜元町で
フクゾー、キタムラ、ミハマの三大御三家とタグを組んでファッションショーをされていたし・・・

恐るべし(笑)

周りを大きく巻き込んで
どんどんステージアップしている
美小柄ワールド♪

そして今回の目玉は
美小柄だけの世界でなく
VS
ソボンヌ倶楽部のみなさまもご一緒に
70年代の世界を繰り広げられるそうですよ

この日はお手伝い&応援の気持ちをいっぱい持って
私も参加させて頂きます
よろしければ遊びにいらしてくださいね♪





美小柄アイシングレッスンの事を書いてくださっているブログはこちらです

大人のおままごと~美小柄バージョン~vol.1
大人のおままごと~美小柄講師 山下久美子さん~
by小柄 ファッション 美小柄プロデューサー廣瀬淑子さん

【美小柄レッスン】大人のおままごと「アイシングクッキー」×美小柄座談会☆
byルームスタイリストかおりさん

オトナのおままごと~美小柄バージョン~&座談会
by angellyさん

~違った切り口からのこの日の事~
どうぞご覧になっていただければと思います♡


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by sugarboxstudio | 2015-07-07 05:31 | icing cookies | Comments(0)


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身長が低いこと♡
それがご参加条件のレッスンなんです!



な~んて037.gif
こんなタイトルのお菓子教室Lesson
他に見たことも聞いたことも、ないですよね~♪



今回こちらのブログを通じてお誘いさせて頂きます
イベントレッスンは
まさに「その言葉」通りのレッスンで

身長155cm以下の女性だけを対象に
普段は生徒さんのみにご案内させて頂いている
ここ洋菓子教室Sugar Box Studioのキッチンを
解放いたしまして
ちょっぴりわくわく♪とするアイシングクッキー・レッスンを
お届けして参りたいと思います♪




今回のイベントを仕掛けた女性は
こちらのハンサムウーマンさん♪


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細くて華奢な外観からは
想像もつかないほどの
パワフルな行動力と創造力を持つ066.gif

~小柄さんを「美」小柄に~

を提唱されている
 美小柄プロデューサー
よっちゃんこと廣瀬淑子ちゃん♪

彼女が月に一回開催している
美小柄座談会
7月は
身長152㎝の私が美小柄講師と致しまして
アイシングクッキーレッスンをさせて頂くことになりました



テーマは
「大人のおままごと~美小柄バージョン~」




女の子なら誰もが時間を忘れて夢中になって遊んだことのある
~おままごと~

お庭や、お花畑で積んだお花を小さな空き缶に入れてみたり
オシロイバナの種を石でつぶして、お顔に塗ってお化粧気分に浸ってみたり

思い出すと胸の奥がちょっぴりきゅんとする
あの感覚、あの時間

すっかり忘れてしまっているようで
実は
大人になった私たちの中にも
どこかに大切に
残っていたりするのではないでしょうか?



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そんな子供の時の
ワクワクしていた気持ちを
思い出して頂けたらなと


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ご用意したのは
野原で摘んでた小さな小花
お砂場から拾い集めてきていたキラキラな銀の粒
シンデレラの気持ちになれるようなちょっとおしゃれなクッキーたち

当日は
こちらの写真の中のバッグと靴、香水の3パターンのモチーフを
予めご用意しておいたレモンの香りのするクッキーに
アイシングをしていっていただきます


手を動かしながら
小さなクッキーの上の世界に
夢中になって
普段のちょっと硬くなった大人の思考回路から
暫くの間、トリップして自由になってみてほしい

オトナになった今でも
昔感じた
あのワクワクした気持ちをもう一度

お菓子を通して感じて頂ければ幸いです


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そうそう、今回は座談会♪

レッスンが終わった後には
このイベントが行われるきっかけとなった
プライベートレッスンでよっちゃんと作った
焼きたてふわカリマドレーヌを


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葉っぱで作った色水みたいだね♪
なんて笑いながら話してた
フレッシュのハーブがたっぷり入った
贅沢なハーブテイと共に楽しんでいただきながら


小さい人生だってまるごといっぱい楽しんじゃう!
そんな前向きに人生をすごしたい
美小柄さん達と共に
ゆったり楽しく過ごさせて頂きたいと思います


そうそう
当日はスペシャルすぎる♪生徒さんも
お越しくださる情報が昨日夜遅くに
入ってきましたよ!

いつも美小柄さんにポスチュアウォーキングをご指導してくださっている
遠藤美絵先生も美小柄繋がりでご参加くださる~♡


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それも当日って、川崎市の市政記念日で
小学校がお休みなんだとか♪

それだったら将来パティシエさんになりたいという
小学生の娘さんもご一緒にぜひどうぞ~♪


よっちゃんと美絵せんせー
このお二人がいらっしゃったら
我が家は当日
ポジティブ・シンキングでいっぱいの
パワースポットになること間違いなしっ♪

お子様連れでも大丈夫です♪
ふるってワクワク
ご参加いただけましたら嬉しいです


日時:7月1日(水) 
時間:10時~14時(12時迄がアイシングレッスンとなります。その後は座談会)
場所:東横線都立大学駅より徒歩7分の私の自宅となります
(詳細はお申込みいただきました方に個別にご連絡させて頂きます)
参加費6000円(美小柄会員の方は10%オフ)
お子様はお一人につき2500円
美小柄会員の登録はこちら★
人数:8名まで
お申込みはこちら★


先に生徒さんへ情報をお伝えさせて頂きましたので
現在残席が3名様となっております♪

「小さなことは素敵じゃない事」057.gif050.gif

そんな過去からの呪縛を解いてくれる
魔法のレッスンになるかもしれませんよ^^?

7月1日(水)
前向き楽しいパワースポットとなりそうな
レッスンへ

ふるってのご参加お待ちいたしております♡

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ここ2週間ほど
みなさまのおかげで
ブログランキング2位が続いております

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感謝の気持ちでいっぱいです
本当に…
ありがとうございます!


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by sugarboxstudio | 2015-06-16 09:44 | event | Comments(0)


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色々な事を思って
溜めに溜め💦
ご案内が遅くなってしまいました
レッスンのご案内

6月10日にお出しいたしまして
昨日やっと皆様へのご返信完了いたしました~

相変わらずPC作業が苦手につき
全てがこの時代とは反そうして
とろとろ星人の代表のようになってしまっておりますが💦

本当に沢山の温かいコメントと共に返信を頂きまして
心から感謝の気持ちでいっぱいの今です

本当に…ありがとうございました



5日間設定させて頂いた
ちょっと新しい試みで行ってみようとドキドキしながら告知させて頂いた
パーティスタイルのレッスン
~Happy Rainy Days Party !~

お出しした翌日11日10時AMからご予約開始とさせて頂いたところ
開始時間の10時ぴったりに2日間分、満席を頂戴し
現在残席が1名様となっております

一番苦手な
お断りのメールも皆様にお出しさせて頂き
心苦しい気持ちもあって
一クラスの人数を増やそうかと思ったのですが
やはり、そこはそうではないよな…と思い直し
当初頭に描いていた通りの
6名様で今回は行わせて頂こうと思っています



残席一名様分のお席&アイシングレッスン&イベントレッスンの情報は
これからお友達として登録させて頂いている
(現在、実際にお会いした方のみとなっております)
FBで繋がっている皆様に向けて
募集をかけさせていただきたいと思います

ご興味頂けましたら是非そちらからのご応募
よろしければお願いいたします



そしてこちらのブログからですが
現在自宅レッスンは来ていただいている生徒さん&皆さんからのご紹介まででしか
告知ができていない状況ですが

イベントレッスンでご興味を持っていただけましたら
そちらからのエントリーをお願いいたしております♪

今回はちょっとワクワク致します
2本のアイシングクッキーのイベントを予定しておりますので
ご興味持っていただけましたら
是非是非、遊びにいらしてください♡

長くなりそうなので
そちらの情報は
別記事で書かせて頂きますね
(早く書かなくっちゃと💦💦しております><)



今日は娘の学校の体育祭
前回、微妙な天気につき学校に子供たちが着いてから延期が決まったので
今朝は2回目の体育祭仕様のお弁当~💦
これから頑張って作ります066.gif

中身はから揚げいっぱいがいいんだって(笑)
単純だわ(笑)


月曜日の朝
新しい一週間の始まりですね

いい事がいっぱいある一週間でありますように♪


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初めての写真無しの記事でした~
どれだけ汗汗しているか
伝わりますでしょうか(苦笑)

でもやっぱり寂しいので一枚だけ(笑)


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実家から届いたあじさいが今朝もきれいで
嬉しいです♪

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by sugarboxstudio | 2015-06-15 05:26 | 自宅Lesson | Comments(0)


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じめじめな梅雨の雨は
かなり苦手な分野だけれど
057.gif

楽しくて、素敵だなと思える日には
こんな雨さえも素敵な小道具になれるのかも


だって、ほら~♪


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扉を開けて乗り込んだ瞬間に
思わずわ~!と叫んでしまった
雨しずく色のサンルーフ

お屋根の半分ぐらいを占めるこういう窓って
昔乗ってた車にも付いてたけれど

お屋根全体がこんな窓一面だなんて
私は初めて♪



この日は約束していた時間に駅に到着すると
ライオンエンブレムの付いたこんな車が
お出迎えに来てくださっていて

かぼちゃの馬車ごとく雨の中連れて行ってくださった行き先は


素敵な世界♡



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飲みにだけ来たわけでは…ないんだけれど


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食べにだけ…来たわけでもないんだけれど


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食いしん坊さんは会場の素敵さを表現しよう!と思うと
やっぱりこっちサイドからアップしちゃうところが
悲しいさが037.gif



伺ったのは
この日が来るのをとても楽しみに待っていた

060.gif横浜青葉プジョーxジェネリーノ
その名も素敵な
「大人女子フレンチパーティ」060.gif


会場となったのは
雨に濡れそぼつ横浜青葉プジョー


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この日は
日ごろお世話になっているジェネリーノのみなさんが

先ほどのライオンエンブレムのフランス車
プジョーに興味のある大人女子を
この会場で完全無料ご招待制060.gifでおもてなししてくださるという
何とも心躍る素敵な企画♪


お車にも、もちろん興味はあったけれど
実は翌日に自宅レッスンが控えていて
お掃除だって、用意だって
しなくちゃいけない身の上にもかかわらず
どうしても、どうしても、どーしても
伺いたくなってエントリーしちゃった理由は


このイベントで
このお二人の

姿と音を
どーしても
その場で感じて見てみたかったから♡



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雨を背景に奏でられる素敵な世界を作られているのは

公私ともに仲よくさせてもらってる
ピアニストとしてご活躍の大好きな鈴木 夕里ちゃん


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3月の伊勢丹xジェネリーノの
ワークショップ
ご一緒させていただいた
いつもお日様のように素敵な
シンガーソングライター、大西亜里さん


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この日は
フレンチパーティにちなんで
私の大好きな
フランス音楽のオンパレード

大好きなエリックサティの「ジュトゥヴ」に始まり
誰もが知っている「おおシャンゼリゼ」で軽やかになったら
この日の為だけに亜里さんが作られた「プジョーの音楽#1,#2」
フランス映画からはba da ba da da ♪ba da ba daの「男と女」
ソフィーマルソーのデビュー映画「ラブーム」
そして最後はクラシック
ドヴュッシーの「アラベスク第一番」


ああ、たまらない060.gif


その場に出席された大人女子がうっとり雨の一日を
満喫したのは言うまでもありません


お2人の奏でる音楽は
音楽についてほとんどわからない私だけれど
人柄というか、音を愛している姿勢というか
聴いているだけで優しく温かくしっとりできる
音なのです

ああ、やっぱり伺ってよかった


もうこれだけでも大満足なのに

この日はさらに盛りだくさんのイベントが目白押し


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特別ゲストとして日仏芸術文化協会・谷口理事長より
「カンヌ映画祭」についてのお話があり


場所を移して

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ご用意されていたのは


大好きなとこちゃんセレクトの


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フランス産の美味しいシャンパンとワイン、そしてお食事まで♡



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そして歓談タイムの乾杯



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皆さんとパチリ♪


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その後は


和やかなプジョーに関しての座談会



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今回のイベントの仕掛け人
司会のジェネリーノ代表の松前博恵さん
進行のすばらしさにうっとりしつつ
素敵なおみ足にも実はうっとり(笑)



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今回はスタッフとして活躍されていた
みきちゃんわかちゃん

大好きで素敵な方ばかりの心のこもったおもてなしと
フランスの香りの漂うプジョー・ショールーム


「大人女子フレンチパーテイ」
お外に出て刺激を頂けた雨の一日は

大充実の一日でした
ありがとうございました♡



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これだけでもいい日だった~♡と思っているのに
なんてことでしょっっ

このイベントったら
博恵さん?プジョーさん?

凄すぎやしませんかっっ?!



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雨に濡れる二人乗りのスポーツクーペ
プジョーRCZ

ん~💕
素直にかっこいい~♡


それがなんとびっくり!どっきり!


このお車を夏休みの数日間
お借りして♪
試乗させて♪
頂けることになりました~053.gif


夢の二人乗り
スポーツカーがなんと我が家へ!?



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きゃあ~♡
気持ちはすっかり夏休みヘひとっとび~♪


あんなに毎日ぶいぶいと、どこへ行くにも車派だった私が
車の無い生活を始めて早5年

あ~!どこへいこ♡
きゃ~!何をしよ♡

思いついた一発目が
CostcoだったりIkeaだったり
だめだめだめ~054.gif
主婦感覚すぎてスポーツカーって感じじゃ、な~いっ(笑)


とにもかくにも
久々の車生活が楽しみすぎです♪



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by sugarboxstudio | 2015-06-07 07:53 | event | Comments(0)


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誰もが一度は読んだことのある名作


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『不思議の国のアリス』


私もこのちょっぴ~りシュールな不思議な世界観が大好きな1人ですが


今年2015年は
『不思議の国のアリス』
出版「150周年」のメモリアルイヤーだって事


皆さんご存知でいらっしゃいましたか?



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150年間も愛され続けているという
メモリアルな年を記念して

この秋
ちょっぴりワクワクする楽しい企画が持ち上がっております


『不思議の国のアリス』
出版150周年を記念した
オリジナル紅茶製作プロジェクト


こちらは

サロネーゼのコミュニティ「サロネーゼカフェ」を主宰されている
ローズ麻生育子さん
X
オックスフォードのギフトショップ
Alice Shopのオーナー兼サロネーゼカフェ海外リポーターのである
中嶋ゆきさん

のお二人による
アリスをイメージした『限定のオリジナル紅茶』のコラボレーション製作なのですが

今回、微力ながらも
サロネーゼメンバーとして私も
こちらの紅茶製作プロジェクトに
関わらせて頂くことになりました



お話をお受けした段階では
どんなメンバーで進んでいく事になるのかは
わからなかったのですが

ふたを開けてみると…♪


~今回ご一緒するサロネーゼのみなさま~


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わ~♡
公私ともに仲よくさせて頂いているスペシャリストな皆様がいっぱ-い♡


こちらのメンバーで
アリスをイメージした限定紅茶の
茶葉やフレーバーの選択、パッケージのデザインなど
考えて

11月1日【紅茶の日】に

お届けして参りたいと思います!





また本日11時AMより
今回のプロデュースにあたり
サイバーエージェントのクラウドファンデイングMakuakeにて
資金の一部調達にチャレンジ致しております♪


ご支援いただきましたみなさまには
完成後

私たちの手掛ける
オリジナルの限定紅茶と
金額に応じたそれぞれのリターンをご用意させて頂いております


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素敵な仲間と共に
作らせて頂く紅茶の世界

私にとっては初めての分野となりますが
不思議の国のアリスと共に
楽しい世界に迷い込んで
まだ出会ったことの無い素敵なものに
出会えたらいいな


暖かな応援サポートをお願いできましたら嬉しいです♪

クラウドファンディング・詳細はこちら→

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今週は皆様の暖かな応援サポートのおかげで
連日1位を頂いております

心から…
ありがとうございます

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by sugarboxstudio | 2015-05-27 22:31 | works | Comments(0)


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どきどき そして ワクワク

新しい事に挑戦する時
出会う時

胸のあたりに常に感じるこの気持ちが
大好きな自分だけれど

さすがに今回はドッキンドキン053.gif054.gif053.gif
ワクワク

な気持ちで迎えた
私にとって初めてのお外クッキング
デモンストレーション

伊勢丹xジェネリーノ
ワークショップ

はあぁぁぁぁ~~~~
無事終了致しましたあぁぁぁぁ~!






3月21日 春分の日



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7Fレストランフロアーの奥にあるバンケットルームにて


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始まったのは非日常の一日









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ジェネリーノ松前さんと
レッスン前のトークタイム


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それでは始めま~すと卵を割ったら
勢いよく割りすぎて
割ったまな板の上で卵がとろろ~ん?005.gif

そんなアクシデント、いえいえ、よく考えたらいつも通りでございますね(苦笑)
それでも場所が変われば心拍数も上がる
出来事を
彩りよ~くあっちにも♪こっちにも♪
出血大サービスのごとくキラキラと散りばめながら(笑)
ちょうどこのデモ用テーブルの
向こう側にいらっしゃる
いくつもの皆さんの優しい笑顔に助けられ

せっかくのお外デモ?
有名講師の皆様のように
カッコよく、素敵に流れるように行いたかったものの


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蓋を開けば
やっぱりいつものキャラ通り

おっちょこちょいの
超3枚目なデモンストレーションではありましたが

ご参加くださった皆様の笑顔に助けられ
無事終了することができました





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~生の薬味をたっぷり入れて~
野菜がたっぷりのメキシカンスープ


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~次々混ぜれば出来上がり~
ケークサレ


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そしておまけでお付けさせて頂いた
黒ゴマのブランマンジェ





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自宅からスーツケース3つ分
食材や鍋釜一式・グラスなど
「カタツムリのようにお家ごと運びましたか?」
というような荷物を運んだり

衛生面を最大限に考慮して
・野菜を洗う段階からすべて伊勢丹の調理場で用意をする
・デモンストレーションで作ったものは召し上がって頂かず
レッスン当日、直前に調理場で作ったものをご提供するなど
2講座で4回分の調理を行う
短期決戦・大人数用の時間配分などなどなど

初めてという事は=大変に感じること
でもありましたが
なるほど、
外部ではこうやってやれば効率が良かったんだ
なるほど、
ここで力を抜けばもっと他に余力を回せたんだ

本当に沢山の勉強をさせて頂き

次回もしまたお外でデモンストレーションをする機会を頂けたら
もう少しだけ始めの一歩が違う位置からスタートできるかも

初めての体験は
私の中にそんな気持ちの
新しい種をまいてくれました





素敵すぎる機会を与えて下さり
また当日まで沢山のお世話になりました
伊勢丹佐藤さま
ジェネリーノ松前さん

お休みの日にもかかわらず
ご参加して下さり、おっちょこちょい講師に
優しい笑顔を向け続けて下さいました
みなみなさま

始まる直前までずっとずっと暖かな応援ビームを飛ばし続けてくれた
大好きな友人たちと生徒さん

そして
約束を破って休日にお仕事を入れた私を
快く送り出してくれた
主人と娘


皆様に支えて頂いたからこそ
無事に終わった

そして

終わった後は
感謝の気持ちだけが心地よく残った
非日常の一日でした


皆様
本当に
ありがとうございました






お片付けが終了してから
松前さんと
B2のスタンディング・バーまで降りて
お疲れさま♡



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と~っても希少でマニアの方には涎垂ものらしい
お目目が飛び出しちゃうほどの
ロゼ・シャンパーニュ
クロズリー・ファク・シミル 2011
(ジェローム・プレヴォー)

一杯目の白ワインを空けながら
達成感と開放感で
ついつい二人で目を合わせ

飲んじゃおうか♡
と夕暮れの乾杯


細かな泡が
一日の余韻を心地よく
浮き立たせてくれました



一日のすべてに感謝です

ありがとうございました♡


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さてさて
イベント終えて3日後の
自宅レッスン~♪

自分のお顔がやっと柔らかくなってきたころ

ご参加者にお名前のなかった生徒さんのるみちゃんが
「会えるかな~と思って伺ったんですよ^^」
と見せてくださった写真☆

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             掲載の許可頂いています♪

こんな風にエントランスにイベント名を出してくださっていたなんて…!
裏の社員用通路から入ってたので
全然知らなかった~

るみちゃんが今度3年生になるK君と一緒に
会えるかな~って応援に来てくれてたのも
当日は結局全然知らず^^;

私の気が付けなかった色々な所でも
沢山の応援やお気持ちのおかげさまでの


この一日


この感謝の気持ちは
何かの形で
皆様に還元出来たらな…


窓の外はもうすぐ春♡

この思いを忘れることなく
また新たにスタートしていきたいと思います

ありがとうございました!

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by sugarboxstudio | 2015-03-24 06:08 | works | Comments(0)

 
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伊勢丹新宿店本館2F
婦人服売り場にて

わわ!
発見060.gif


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                   伊勢丹さんより写真掲載の許可頂いております

3/21(土)に開催させて頂くワークショップの
店頭フライヤー♩


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まるでカフェ?と思ってしまうようなゆったりとした雰囲気の
このスペースは



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2F 婦人服売り場
「アーバンクローゼット」エリア中央に設けられた
くつろげるお部屋をイメージした贅沢なスぺース☆


購入した商品をお引き渡しする場所などに使われているようですが


ダイニングテーブルやソファ
なんとお子さまサイズのカウンターや絵本まで用意されていて



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なんとも贅沢な
ゆとりの空間☆




そんな空間にあるテーブルの上に


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3/21(土)に開催される
ISETAN x ジェネリーノ
忙しいママの朝を応援するワークショップフライヤーを
置いて頂いております



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右手を見ると




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100%RAW()のフレッシュなジュースが頂けるジュースバー

中目黒にあるフラワーショップ「Matilda」が手がける
フラワータワーとショップのスペースまで060.gif

遊び心のあるおしゃれなフロアー展開が
なんとも伊勢丹さんらしく

嬉しくなります



今日はホワイトデー
きっと食料品売り場の洋菓子コーナーは
最後の駆け込みお買い物でめちゃくちゃにぎわっていることと思います

そんな
お買い物の合間にほっと一息つかれたい時
または
お友達やご家族とのお待ち合わせの場所として

お近くをお通りの際には
ちょっぴり覗いてみて下さいね



各回ご予約・お申し込みを受け付けております。

忙しいママの朝を応援するワークショップ

朝から「美味しいね」の笑顔を届けよう!簡単朝ごはんレシピ
◆日時:3/21(土)11:00~12:30、14:00~15:30
◆開催場所:伊勢丹新宿本館7F バンケットルームB
◆価格:¥3,780(税込)(当日のお支払となります)
◆定員:各回10名
◆その他:お子さま同伴不可


ご希望の講座時間を明記の上
伊勢丹アーバンクローゼット ワークショップ《朝ごはんレシピ講座》
予約フォーム
http://form1.fc2.com/form/?id=895882
または sugarboxstudio2012@gmail.com
受信後、当日のうちに確認のメールを入れさせて頂いております

または伊勢丹新宿店本館2階アーバンクローゼット店頭
並びに
03(3352)1111(大代表)10:30~20:00
にて
ご予約、お問い合わせ承ります。

✻個人データが伊勢丹に渡ります旨、ご了承くださいませ。
他使用はございません。




只今心をこめて準備中

皆様のお越しを
お待ちいたしております♡


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by sugarboxstudio | 2015-03-14 06:11 | works | Comments(0)

 

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私の大好きなデパート・伊勢丹新宿店

こちらの本館7階バンケットルームにて
来る3月21日(土)
ワークショップを開催させて頂くことになりました



【伊勢丹アーバンクローゼット】
×
【専門職・女性のお師事(おしごと)をコーディネートする「ジェネリーノ」】
が協業した

【「ISETANxジェネリーノ・忙しいママの朝を応援するワークショップ」】



3/18~22日の4日間
伊勢丹新宿本館7階バンケットルームにて
忙しいママの朝を応援するさまざまなワークショップ4講座が
日替わりで開催されます

どんな内容かと申しますと…


・朝から「美味しいね」の笑顔を届けよう!簡単朝ごはんレシピ
・忙しい朝にぴったり!果物コンフィチュールワークショップ
・いやいやKIDSに今日から実践できる!音楽活用法
・自分の魅力を再発見!ママの為の好感度アップスタイル


その中で今回、私がご提案させて頂くのは

「朝から「美味しいね」の笑顔を届けよう!簡単朝ごはんレシピ」となります



ご紹介メニュー

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野菜たっぷり「ケークサレ」


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我が家の定番
こちらも野菜たっぷりの「チキンスープ(メキシカンスープ)」


自宅レッスンでは
ご試食の前にサービスでスープをお出ししておりますが
このスープはレッスン後
作ってみました♪のご報告が一番多かったスープなんです

「お家に帰って早速作りました」
「おもてなしに作ってみたらとっても喜ばれました」
「レモンがきいてていいね♪と子供たちにも好評で我が家の定番になりそう」

などなど、沢山の嬉しいコメントを頂いていたので
今回のワークショップでは迷わずこちらをセレクトしてみました






3月4日にはリビングフロアとベビー・子供フロアがリモデルオープンして
ますますステキになった伊勢丹新宿店♪
春色のショッピングと共に
こちらのワークショップにもお立ちより頂けますと嬉しいです♡


朝から「美味しいね」の笑顔を届けよう!簡単朝ごはんレシピ
◆日時:3/21(土)11:00~12:30、14:00~15:30
◆開催場所:伊勢丹新宿本館7F バンケットルームB
◆価格:¥3,780(税込)(当日のお支払となります)
◆定員:各回10名
◆その他:お子さま同伴不可
講師:山下久美子氏
有名仏蘭西料理店・洋菓子店での修行後駐在先のアメリカで洋菓子教室を開始。
お菓子を通して伝えるおもてなしライフスタイルレッスンは帰国後も人気を博し、
現在は自宅レッスンの他、外部講師、企業でのワークショップなどでも活躍中。

お申し込みは
ご希望の講座時間を明記の上
伊勢丹アーバンクローゼット ワークショップ
《朝ごはんレシピ講座》
予約フォーム
http://form1.fc2.com/form/?id=895882
または sugarboxstudio2012@gmail.com

または伊勢丹新宿店本館2階アーバンクローゼット
店頭またはお電話03(3352)1111
にて
ご予約、お問い合わせ承ります。

✻個人データが伊勢丹に渡ります旨、ご了承お願いします。
他使用はございません。




春の気配が感じられる頃
皆様のたくさんの笑顔にお会いできますこと
楽しみに致しております

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by sugarboxstudio | 2015-03-07 04:30 | works | Comments(0)

 

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春の気配をそこここに感じて
それだけでいい気分なのに

今週は更に笑顔がいっぱいの日々が続いております060.gif

おかげさまで第二弾目の開催となりました
野菜料理研究家・國行志保ちゃんとの
コラボレッスン♪

笑顔いっぱ~いでスタートしております060.gif

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昨日の2日目のレッスン風景を
ちょっぴり公開させて頂きますね♡

沢山の笑顔と共に進むレッスンは
前半の一時間が私のお菓子タイム
そして後半の一時間は志保ちゃんのお料理タイム

この順番はこれからもきっと変わらない

なぜなら
志保ちゃんの出来たてほやほや・湯気が出ているお料理を
おなかのすいている皆様にすぐに食べて頂きたいから♪

各々の持ち時間は一時間きっかり♡

10時にスタートするレッスンも
2時間笑った後は
テーブルについて頂き美味しい笑顔がさらに続きます


お互いの持ち味をしっかり出しつつも
コラボならではの
二人の紡ぐキッチン時間



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しいちゃんのお料理タイム中にちょっぴり乱入(笑)
焼きあがったスポンジケーキをオーブンから出したところ♪
むふふの方法であみだしたふわふわの秘密を公開中(笑)




今回のお品書き
おなかのすいている方は要注意ですよ(笑)

サービスでおだししているオードブルプレート
今回は私も大好きな
パプリカムースとカブの甘酢漬け&春菊マリネの生ハム巻き

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お料理の前にこんな一皿があると
気分があがります

タコとれんこんのペペロンチーノ

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たっぷりと盛ったバジルの香りと
にんにくの効いたしゃきしゃきレンコンとタコの組み合わせが最高~

大根のひき肉ドレッシング

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生姜をきかせたホットソースでしんなりした大根は
あんなにたっぷりあったのにいつの間にかお皿は空っぽ♡
そしてワインもすすんじゃいます


炊き込みキムチご飯

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特製ネギソースでいただくおダシのきいたキムチご飯
お米2合なのにそれ以上のお野菜を一緒に炊き込んで
皆さん目がテン・テン・てん(笑)
なのに炊き上がったご飯は全てが最高のバランスで
みなさま、う~♡と、うなってます(笑)

そしてメインは
鶏肉の明太ロール

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ふっくらお肉に半生の明太子♡
こちらはなんとレンジで仕上げる超時短お料理

お帰りになった方々から今晩のメニューはこちらをとのご報告
早速頂いてうれしい限り♪

そして別腹用にご用意いたしておりますデザートは
春の簡単トライフル♪

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私の18番のスポンジケーキ

ふわふわになるあんな秘密やこんなコツ
今回はばっちりお伝えさせて頂きます♪

質問も大歓迎♪
せっかくですもの
お家でもふわふわスポンジができるよう
?のもとはここで解消していってくださいね

持ち時間一時間ではデコレーションまではお伝えできないので
それはまた別レッスンにて^^

今回は出来たてのスポンジを使った
springトライフルをご紹介させて頂いています♪


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皆様の美味しいの笑顔が大好きなこんな二人で
今日も朝から走り回ってご用意中♪
皆様のお越しをお待ちいたしております♡

今週はおかげさまですべて満席ですが

来週3月11日のみお席のご用意ができますので
ご興味がございましたら
sugarboxstudio2012@gmail.com
までご連絡くださいね

詳細をお伝えいたします


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by sugarboxstudio | 2015-03-06 06:07 | korabo Lesson | Comments(0)

 

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作り始めた時は柔らかな朝日だった光が
夕方の長い影を伴う時間帯に変わったころ…

我が家のキッチンは
1月23日に生まれたばかりの
本から飛び出した
可愛らしい登場人物たちで

にぎわっておりました♩


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夕方になってもまだまだ作成途中の作品ではありますが

この子たちが飛び出してきた本のタイトルは
「心まで明るくなる深呼吸洗顔」

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著者は先日我が家へもお越しくださった
レナジャポン代表取締役社長、蟹瀬令子さん


レナジャポンカラーの幸せなピンク色に染められた
本を手に取って開いてみると

そこには童話作家でもある蟹瀬さんが手がけられた
大人の童話もそっと優しく挿入されていて…

大切なことを日々丁寧に貫いてこられた
蟹瀬さんの人生の凝縮が描かれた一冊でした



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蟹瀬さんの熱烈なラブコールで
久保田妹(くぼたまい)さんによって描かれた
童話の中の登場人物たち

優しいご縁を紡いで頂き
出版パーテイ会場にて
登場人物たちのアイシングクッキーを
表現させて頂ける機会を与えて頂きました





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蟹瀬さんの想いと
久保田さんの優しい余韻が心に残るイラストを
眺めながら感じるのは

時間を込めて
丁寧に作り上げられた
それぞれのページへの
お二人の想いとお気持ち

「絵本から飛び出してきたようなクッキー」を
というコンセプトで

なるべくイラストに忠実に
なるべくイラストの色や質感を表しながらも


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せっかく絵から飛び出た存在ならばと
絵画の平面の世界よりは気持ち立体的に
ふくらみを持たせて
それぞれのキャラクターがより生き生きするように
仕立てさせて頂きました


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童話では
レナジャポンの化粧品が蟹瀬さんのどんな思いをもとに
作られていったのかという過程を


蟹瀬さんのお嬢様レナさんをモデルにしたうさぎのレナちゃん

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蟹瀬さんへ様々なアドバイスやサポートを助言されていた
周りの方々の化身と思われる
森に住む美の妖精ピンフ

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お姉ちゃん思いの弟テイムは
蟹瀬さんの息子さん?

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そして家族の愛に溢れ
その愛は家族以外にも広がっていく
そんな蟹瀬さんの優しい笑顔を感じられずにはいられない
ママ

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個性豊かな登場人物たちが
蟹瀬さんの代わりに語っています




優しい想いと優しいイラストと
3日ほどじっくり付き合わせてもらって

とてもとても楽しいお仕事でした



そういえば
尊敬するパティシエ時代の先輩シェフが
日々作られる、あまりに素晴らしい作品群に
ある日ふと「どうしてそんな風に作品が作れるのか」と伺ったことがありました

その時
答えてくれた言葉が

多分他の人がこれでいいと思う境界線が、
自分はほんのちょっとだけだけれど、
人より高いのだと自分は思う


という事



もうここまででいいかな?
時間がもうこんなにかかってしまった

そんな風にふと思う時に
ぶわわーんと現れる先輩の顔(苦笑)

そうですね、あと少しだけ。
自分がもうちょっとと思っていることを
目をつむらないで触ってみよう



絵本を見ながら
集中しながら
色々ないろいろなことを考えて
自分だけに帰れるこんな静かな時間は
嫌いじゃない

家族からは時間との割が合わないと苦笑されているけれど
レッスンでみなさんと笑いながら作るお菓子の表現も
一人で内なる世界にこもるお菓子の表現も
どちらも私自身を表現する一つの形



結局納品ギリギリのぎりぎり
3日後の同じく夕暮れ時まで
触り続けた
愛すべきクッキー達♡

壊れないように大事に
そっと
これから会場へお運びしますね


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当日の会場は夜景の美しい会員制アークヒルズクラブ37F



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この窓をバックにして
我が家のクッキーを
テーブルに飾って頂けた感激


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この時に感じた感謝の気持ち

その気持ちを忘れず、これからも日々精進して
蟹瀬さんや久保田さんのように
自分の世界を自分の確固たる芯を持って発信できる
作品を作っていけたらと思います

素敵な機会を与えてくださって
心より
ありがとうございました




最後に蟹瀬さんと、大好きなお友達たちとパチリ



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~2015年節分~

いい一日でした

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by sugarboxstudio | 2015-02-08 14:45 | icing cookies | Comments(0)