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今年の春は思いがけず
両実家へ2泊3日ずつのプチ帰省ができ

ゴールデンウイークは残念ながら終わってしまったけれど
何となく心がほんわり充実しております

ついでに毎年この時期になると
頭を抱えて困っている母の日ギフトも
今年は、よしよしっ♪
こちらに頼めば…
間違いなーい♡
と既に手配は終了済みで
私ったらなんだかとっても気の利く嫁&娘のよう~(笑)
いやいや、心も気分も軽やかです037.gif



まずは主人の実家へ
ちょっぴり早い母の日ギフトを
今年は送ってみましたよん♪



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そうです、こちら♡
分かります?(笑)

私のブログにしょっちゅうご登場!
もうね、困っちゃうぐらい
だーい好きなRuche(ルーシュ)のフレッシュリース

Rucheさんでは注文を受けてから花材を仕入れる
完全オーダーメイドシステムだから
注文するときはいつも
こんなふうに使いたいので、こんな感じだと嬉しいなと
お伝えさせていただいてるのです

…とは言いつつ、気心知れたみのりちゃん♪
今回も
つらつら思いつくままに
意味不明のオーダー内容(苦笑)

イメージは大きーく深呼吸したくなるような大人(熟女、笑)!のグリーン
希望は、グリーンのグラデーションが爽やかな、甘さの無いもの
甘さの代わりにリボンをつけてほしいなあ♪って言ってることわかんないよね(笑)
要はみのりちゃんのいいな!って思うのが私のツボなの♡お任せー♡

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改めて見返してみたらこれはひどい(苦笑)
こんな訳のわからない困ったちゃんオーダーだったのに
みのり氏の感性を通して形になった素敵なリースは
宝塚へ到着した日に
すでに私を待ち受けてくれていました♡


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きゃあ~♡

義理の母もとても気に入ってくれ
家のイメージにも何とも品よく綺麗に溶け込んでくれていて
やっぱり頼んで、よかった~♪

母だけだと義理の父がかわいそうなので、父には
昨年行った北海道旅行中
ふらっと入った町の小さな和菓子屋さんで買った最中が
あまりにも可愛くて美味しくて
お主なかなかやるなあ~と思ったものだから
いつかお取り寄せしようと思っていたこちらをプレゼント


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余市にある和菓子屋さん
なんともかわいいくまちゃんがサントリー?ウイスキーを持っている
ウイスキー最中

封をあけると

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まさかのウイスキーボトル型!?
お菓子の型好きの私
まずもって、この型を特注して
最中にしているところに感動!

カットして中を覗くと


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ここにもこだわりの変化球!
手亡豆ベースの白あんにウイスキーが
かすかにほんのり加えられていて
アクセントに添えられているレーズンが
いやはや何とも素敵なバランス

いつの日か
父の日や、お酒好きの友人に贈ってみたら楽しいかもな~
なんて思っていたものを
プレゼントにと称しながらも
実は自分達も食べれるようにと大目に購入(笑)

うーん、幸せ(笑)




片や私の実家へは
電車に乗る前に立ち寄った横浜そごうの北海道物産展をぐるっと回って
手土産用にあれやこれやといろいろ物色(笑)


肝心の母の日はというと
直接母に何が嬉しいか聞こうと算段(笑)

同じリースを送ろうかな~♪と思っていたけれど
季節は初夏


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お庭にはお花があふれてて

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どうやら他に
欲しいものがある模様



そうそう、この前あなたのFBに出ていたシャンプー
早速テレビ通販で見てみたけれど
あれ、あれ。あれが今年は欲しいなあ~



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素敵、ステキ‼
とってもいい母の日用のプレゼントかも♡


お菓子を作っていたらご縁が広がって
去年まで悩んでいた母の日ギフトが今年は
すんなりスマートに素敵に決まり

私も幸せ♡


あとは
義理の母が
贈り物はこれがいいわと
毎回言ってくれる

ロイアルアイシングをパリッとまとった
「ガトー・ウイークエンド・シトロン」を
帰省中に撮った写真と共に
贈ろうかな



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さて、今日は
母たちの健康を祈りつつ
こちらを2本、焼きますか♪


喜んでくれると
うれしいなあ



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by sugarboxstudio | 2015-05-07 01:01 | daily life | Comments(0)


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ほんのりピンクのつぼみは
咲くと白♪



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そっと近寄り、鼻をくんくんしてみると
それはそれは、まるでクチナシのようないい香り❤

さて、みなさん

この可憐な小さな花々

一体何の花か、お分かりですか?




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そう、こちらは
お菓子作りで、いつもとてもお世話になっております
レモンの花々なんですよぴかぴか

毎年
伊豆の実家の庭にたわわとなるレモンの木と、
そのレモンを
高枝切ばさみと格闘しながら
収穫してくれている父には

お菓子を作るたびに
ありがたな気持ちでいっぱいですが



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実際にその花を見たのは、実は初めて!


あっちにもこっちにもと
沢山の蕾をつけてくれていて



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今年もどうぞ
かわいい実がいっぱいつきますように!と
枝をなでなで、強く願掛け(笑)


そんな木から採れた
冷蔵庫に保存されていた残りわずかのレモンを使って

母が今回、朝食にと作ってくれたのは
小さい頃から大好きだった
即席のレモンパン♪


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FBに写真を乗せたら
友人たちから
「レモンパンが気になるー♪」というコメント頂いていたので
母には無許可ですが(笑)
今回は、作り方をシェアーさせていただきますね♡


・食パンを半分にカットします。
(8枚切りぐらいの薄さが、カリッとしてちょうどいいみたい)
・そこにバターorマーガリンを塗りましょう。
・その上に、レモンを輪切りにして乗せますよ。
薄くカットするよりも、少々厚めぐらいの方がジューシーで美味しいみたい❤
種は付いていても大丈夫♩
今回は家で採れたレモンなので、皮ごと切って乗せていますが
農薬が気になるときは
レモンの皮を全部取ってから乗せてもいいかもですね


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その上にパラパラと、お好きな分量の砂糖をかけて
(ダイエット中はなくてもよい、笑)


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オーブントースターで裏面全体に美味しい焼き色が付くまで焼き上げたら
お皿に乗せて
(しっか~りと焼いた方が美味しいです!)


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熱いうちにスプーンでレモンを軽くぎゅ~~っと押す!


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ぎゅう~♡

ぎゅうし終わったら
レモンは全部、とっちゃいましょうー♡


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じゅわわわわー❤

そうそう、これこれ(笑)
パンにジュワワンと移った甘いレモンジュースが何とも言えず
美味しくて

簡単だけどきゅんと甘酸っぱい
即席のレモンパン、出来上がりー♡


レモンからはみ出した砂糖が
カラメルっぽくガリガリっとしているところが
娘のお気に入り♪

食いしん坊の父は
絞った後のレモンもむしゃむしゃ、あらまあ、全部きれいに食べちゃいます(笑)


家族5人でお代わりしすぎて
とうとう最後のレモンもなくなっちゃって
最後はリス除けにかけていたネットを取り外して
今年初☆

採ったばかりの
今が旬の黄金柑や甘夏も、これまたたっぷり乗せてみたら


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こちらもあり❤

※ここからは2017年の追記です^^
・2年後の私たちはダイエット中につき(笑)
多少変更加えています
作り方は同じだけれど
バターをオリーブオイルに変え
たらりとパンにたらしたら、スプーンの背でオイルを全体に広げます。
厚めに切ったレモンを乗せて、砂糖を抜いて、しっかり焼いたら
2年後の今日も、美味しく元気にいただきま~す💕

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砂糖抜きでも、同じようにじゅわわ~と幸せ♪

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甘夏バージョンは
果肉を大きめにカットして、同じようにこんがりとなるまで焼いています


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こちらは果肉があっつあつのまま
果肉ごと
ガブリと大きなお口で頂いてくださいね♡
「あっつあつ」でいただくのがポイントです!

もちろん、少々のお砂糖やはちみつをかけて焼いたら
さらに美味しくなることは、ご想像の通り(笑)


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追記終了❤


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うふふと、ついつい笑いも手も出て
お代わり~と言いたくなっちゃう
美味しいパン♡

ビタミンCたっぷりな
我が家の母の味は

とても簡単なので、よかったら試してみてくださいね♪



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いつも温かな応援をありがとうございますぴかぴか





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by sugarboxstudio | 2015-05-06 22:37 | daily life | Comments(0)


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今年のゴールデンウイークは気持ちの良いお天気が続いて
行楽日和の日々でしたね♪

そんな初夏の風に誘われて
我が家も実家へプチ帰省


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湯船から満開の桃が見える時期に来てちょうだい~
窓一面に桜が見える時に来てちょうだい~
だって二人だけじゃ本当にもったいないんだから~!

両親の気持ち、うーんとわかりながらも
レッスンなどなど、自分の予定もいっぱいで



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ごめん、ごめん~!

季節はすでに
目に青葉、山ほととぎす初鰹



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海のない長野出身の両親の夢は
海を眺めながら生活すること

父の定年を機に
伊豆へ移り住んだ二人の生活も



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そろそろ15年

当時何もなかったお庭も
両親の丹精込めた手入れのおかげで
すっかり貫禄が出てきました


主人と娘より一日早く現地入りした私

玄関を開けた途端
あっという間に娘の顔に戻り
親子水入らずの時間

何するのかといえば…


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母と二人でエプロンして、ずーーーーっとキッチン(笑)


昔から料理好きの母

そろそろいいお年頃だから(笑)
みんなが来たら久しぶりにどこかお外にでも行って、
ちょっぴりラクしながら美味しいものでも食べようか?

なんて最初はしゃべっていたけれど


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でも冷蔵庫になんだかんだあっちゃうのよね
あれもあるでしょ、これもあるでしょ


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書き出してるメニュー見ながら、

なんだかお祭りメニューみたいじゃない?
お外で食べるよりきっと美味しいわよ~
ワインもあるし
ジュースもあるし

なんだかんだ言いながら、結局好きだからやっちゃうのよね~

と冷蔵庫からは驚くほどの食材がどんどん、どんどん
笑っちゃうほど飛び出してきて(笑)


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今年も結局おうちごはん


両親が庭や近所で摘んできた
タケノコ、ワラビにフキノトウ
今回タケノコにはまだ柔らかな木の芽を一葉、添え衣
たっぷりの油の中で
からりと揚がれば
主人の大好きな天ぷらへと大変身


そうそう、沖縄で美味しかったじゃない?
あれからすっかり定番になっちゃって~、と


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ボールの中を覗けば
いつのまにかもずくまで(笑)



そして今度は
揚げてる端から
父が庭からこれもこれもと
食材をどんどん、どんどん摘んできて


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ワタシもびっくりだワン!(笑)



柔らかな新芽だけを摘んだ贅沢な明日葉は

新玉ねぎと小エビと一緒にかき揚げになってみたり、
間引いてきた大根葉と一緒に混ぜて
採れたて、ほろにがの
春のお浸しになってみたり


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えー、これは何??

ほんとはもう気持ち、早かったらよかったんだろうけど
まだ大丈夫でしょ?

と衣を付けて揚げたのは
なんとも瑞々しい緑色の柿若葉


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そうそうこれこれ、ちょっとちょっと食べてみて~

これまた自分たちで採ってきたという蕗の入った筑前煮や
手作りしめ鯖
テレビで見て初トライしたという「林修の今でしょ!科学的調理法」の卵焼き(笑)

次から次へと口の中にいろいろなものを押し込まれ(笑)
ついでに
作っている端からあれもこれもとつまみ食いしちゃって
みんなが来るまでにすでにお腹いっぱい(笑)



牛乳が足りないと隙間時間に行った地元スーパーの
この日のお魚コーナーは


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ゴールデンウイーク特売の金目鯛祭りでまっ赤っか


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お刺身にもなる金目鯛
きゃ~!これ食べたい~!

とおねだりしたら
おうちに牛蒡と生姜があったから
煮付けようか~と丸々一尾お持ち帰り



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キッチンで動く母がいて

その周りにお腹を空かせて集まる家族がいて

一日をかけて朝昼晩と
手を変え品を変え
母の手から生まれる手料理は

70歳を軽く過ぎた二人暮らしのはずなのに…
我が家より間違いなく豪華かも(笑)


ついついすすんだお酒に酔って
食後にはもう写真を撮る余力が残っていなかったけれど^^;
私の18番よ~♪
と秤もなくスプーンで味見しながら作っていた
リング型で大きく作った手作りプリンがまたまたどどーんと
冷蔵庫から飛び出して005.gif

いやはや、いやはや…

一口食べるたびにまだまだ母には敵わないと
すべて手作りの美味しい食卓を
最後まで堪能


お菓子を仕事にしている事も
元をただせばこの食いしん坊の両親を喜ばせたかったからかも。

美味しいねの笑顔を
母のように私も真似をして、作り上げてみたかったからかも。


母を真似して
いまだにおままごとをしている心もちが
ふっと自分に迫ってきてなんとも不思議な心持ち




160cmあった母は
今では私と同じぐらいのかわいい背丈になっていて
足腰も弱くなっていき
伊豆での豊かな生活も
父が80歳を迎えるあと2年でそろそろ畳み上げようと思っていると

今回の滞在中
飲めよ、食べよのお祭り時間の隙間隙間は
これからどうするか
どんな生活を選んでいくかなって

答えがあるようでないような

でもそろそろ決めていかなくちゃいけない
いろいろな想いがそれぞれの中で交叉して
母の作った
プリンアラモードについてきそうな懐かしくておいしいプリンの味は
ちょっぴりほろにがなカラメル味


出来ることなら
まだまだ母から生まれるあれもこれもの美味しい料理を
これからも節目節目にお腹いっぱい食べていたいと思いながら
テーブル越しに見やる
娘の顔は
初めてそんな会話に加わってどことなくな神妙な顔つきで


それぞれの心の中に広がったそれぞれのカラメル味


それだけ食べたら苦すぎるけれど
美味しくて甘いプリンに
この苦さは無くてはならないアクセント

そんなアクセントの良さはきっとあるはず
もっともっとおいしいプリンを作る楽しみも
そこに加えるカラメル味の微妙な火の入れ方も
今まで作ったことのない方法で
もう少しゆっくりみんなで考えて
母オリジナルの18番以上のプリンのレシピ

どこかにないかな…


そしてまた、日は昇り

わはははは!

圧~巻~っ!

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贅沢に絞った甘夏ジュースと
小さな頃大~好きだった
即席レモンパンで

新しい一日も
ビタミンいっぱいの豪華な朝食


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お客さん用のごはんじゃないわよ~
二人でいつもこうやってベランダで食べてるんだから

お庭で採れたレタスに添えられたのは
手作りヨーグルト味噌に付け込んだ鶏ハムと
半熟の味付け煮卵

ヨーグルトの中には
お庭で採れた金柑の甘露煮が忍ばされていて
グラノーラの上にはきな粉まで(笑)

冷蔵庫がパンパンな理由、わかったり^^;

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二日目の朝は
あーあ、納豆オムレツまで登場しちゃうし…(笑)


ホーホケキョのホトトギスのBGMと共に
今日も始まる新しい一日


いろいろ考えなくちゃいけない事があるとは思うけれど
両親の笑顔をたーっぷり、ずっと見ていたいのが
子供の願い

そんな
これからがどうぞ見つかりますように


それにしても…

ああ
もうだめ!
ほんとにもうだめっ!


お腹いっぱい~!
頭に血が回らない~(笑)



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by sugarboxstudio | 2015-05-05 15:15 | Family | Comments(0)

みなさま
明けましておめでとうございます。

2013年1月1日に
はじめの一歩」と記し、始めたこちらのブログも
今年もお正月を無事迎え
満3歳を迎えることができました♪

小さなころから
好きだったのは
新しいノートや教科書の
1ページ目を開くその瞬間☆

新しく始まった2015年も毎日一歩一歩
自分らしく
穏やかに
時に微笑み、時に大~笑いしながら

家族と
お菓子と
皆様と

おいしいね、楽しいね、嬉しいね
倖せだねー♡

そんな風に時を重ねながら
今年も日々を綴って参りたいと思います

今年も皆様と皆様の周りが
笑顔でいっぱいの素敵な日々となりますように…♡

どうぞよろしくお願いいたします♪




~2015年1月1日~

我が家の新年のスタートは
昨年ばっちり予約しておいた12/27からの
北海道スキ―三昧・蟹三昧の旅行…

でもなく

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その後変更になった
私の実家・伊豆高原での大好きな母のお節料理♡…

でもなく

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いつものこのキッチンとリビングで♫

初めてお正月に、私の両親を招き
初めて1から用意する、手作りお節料理での

思いがけない
予想外の幕開けとなりました♡




クリスマスイブの日にインフルエンザにかかってしまった娘の容体と共に
予定が二転三転することになりましたが

結局大事をとって急遽我が家にて
新年のスタート♪

結婚して20年♪
実は一人でちゃーんとお節料理を作ったのは
生まれて初めて!


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それも決定したのが30日午後!
両親が来るのは1日の午後?

旅行へ~♪
伊豆へ~♪
と思い全~く何~も用意していなかったので
決まった瞬間から
それはそれは運動会のように走り回って
大掃除&買出し&お節料理作る!布団干す!な年末、年始となりましたが(笑)

何だ…私、やれば出来るじゃん~♡(笑)

結局購入したのは
栗きんとんのみ♪

後は母からの差し入れの
大好きないか入りの筑前煮
ニシンの昆布巻(これ絶品♪)
酢ダコと赤大根入りのうっすらピンクのおなます
カリカリの手作りごまめ(これ大好き♪)
甘くて美味しい卵焼き
ママ、ありがとう~♡


思っていた以上に
こんなにいろいろ作れるお節料理が
楽しくて楽しくて
できることならあともう1日ぐらい
お節料理に没頭~していたかった(笑)


思いがけず二家族水入らず
楽しい笑顔と
幸せなほろ酔い気分での
幸せなスタートとなりました



予定は未定…♡

思っている通りに人生進まないことだってあるけれど
結局は幸せな笑顔にいっぱい包まれて
結果オーライ!

これが良かった♡と思える新年のスタート

これから始まる2015年だってきっときっと、
今、私が思い描いている通りにはいかないことだってあるとは思うけれど
だから人生ドラマチックで
面白い☆

大好きな家族がいてくれて
そこに食卓があって
笑顔があれば本当に幸せ

そして
そこにみなさまがジョインしてくださったら
もっともっと笑顔が広がる♡

そんな毎日を
大切に
今年もがんばって参りたいと思います


さて、1月5日!
本日よりお休み気分を抜け出して
Sugar Box Studioも始動開始です♪

今年も
皆様のたくさんの笑顔に出会えますよう
気分新たにスタート致します

本年もどうぞよろしくお願いいたします♪

山下久美子


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~我が家の初笑い~

1日の朝の事

娘と二人でお節料理の用意をしてたら
後からリビングに上がってきた旦那君

何やら普段とは明らか~に違う行動、とりはじめてる

へ-?なになに?
私たちに目も合わさず
冷蔵庫から無言で卵なんぞ取り出し始めるっ?

ついでにこっそ~り卵持って陰のほうでなにやらごちょごちょしてるし

娘と二人目を合わせ…

???



明らかに怪しい行動と共に
今度はやたらニコニコした顔で戻ってきたと思ったら

娘に向かって
「明けましておめでとう~♡♡♡」

満面の笑みと共に差し出されたのは





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娘と二人
おかげさまで初笑いー(笑)
(写真をよく見たら手のひらに試し書き?笑、何やっとんのー笑)


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今年も(笑)
ぷぷぷと笑える
笑顔いっぱいの日々でありますように☆

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by sugarboxstudio | 2015-01-05 08:02 | Family | Comments(0)

父の喜寿のお祝いに

レッスンの合間の3連休



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12月に迎える父の喜寿のお祝いに

両親と主人、そして娘の5人で飛行機に飛び乗って
羽田からびゅーんと3時間30分♪

パスポートも要らない
飛行時間の先に待っていたのは…

ブッシュドノエルを飾った粉砂糖の雪の世界とは対極の



コートもブーツも要らない


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満開のブーゲンビリアと


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碧い碧い海が広がる

そこは…

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石垣島☆

・・・・・・・・・

母にとっては初めての沖縄
そして父にとっても初めての石垣島への旅となり


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公設市場の南の青い魚も


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毎食毎食
飲めや歌えやの大騒ぎ食いしん坊家族を支えてくれた
沖縄の料理も


両親リクエストのマングローブツアーに


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竹富島と西表島でそれぞれ乗った
趣の違う水牛車


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新しいものを見る度に
何でも喜んでくれる笑顔と
パシャパシャと嬉しそうに撮る写真が
時間と共に比例する
こころ楽しい旅になりました




そういえば…
娘が生まれる前に二方の両親と合同で
旅行したことはあったし
駐在先のアメリカに訪ねてきてくれたことがあったので
なんだかんだと旅行した気にはなっていたけれど

娘が両親と「家族旅行」するのは
…と改めて考えてみたら
初めての事☆


気が付けば娘も高校一年とずいぶん大きくなり
それと共に
父が喜寿に、母が古希

ふと見た時のそれぞれの後ろ姿が
それぞれで

暖かいような
切ないような
嬉しいような
幸せなような

今の私たちの立ち位置を振り返る
再確認の旅



家族全員
童心に戻った

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天然の星の砂探し


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娘の手と主人の手


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星砂探しに
時を忘れる父と母


みんなの写真を撮りながら

家族っていいものだなあ…としみじみ思う瞬間が
今回はなんだかいつもよりもいっぱいだった、かな、かな、かな?^^

見上げれば
何年振りに見たんだろうと思うような
端から端までしっかり見える

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大きな大きな
大きな虹!


手元のカメラに収まった
父が茶目っ気たっぷりに描いた

星砂の浜の

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星(笑)


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なんでもない
瞬間が

最近はすごく幸せなことなんじゃないかなあなんて…

思うようになった自分も
ちょっと大人になってるような(笑)

こんな時間がこれからも
気が付かないぐらい
自然に、自然に

ずーっと続きますように☆

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by sugarboxstudio | 2014-11-29 23:34 | Family | Comments(0)

尾道へ

アイシングレッスンの翌々日に
娘が、3泊4日の合宿にワクワク~と出かけたので

それならば…?


3日目のアイシングレッスンのブログはちょっと宿題に残させて頂いて
私たち夫婦も小旅行



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坂を上って


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今度は下り



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またまた上がる(笑)





訪れたのは
瀬戸内海を臨む坂の町
広島は尾道


大きな予定は特に立てず
ぶらぶら、ゆーったり
これぞ正真正銘
気ままな食べ歩き&お散歩旅♩



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高台から臨む瀬戸内の海は
数々の映画の舞台に選ばれているのも納得するぐらい
どのアングルも温かくて優しい絵になる
素敵なまちなのです





…ってな感じに、食いしん坊の二人は
和菓子屋さんやアイスクリーム屋さんを見つけては、味見をしたり
時には揚げたてコロッケ片手にサイクリングしながら瀬戸内の島々を巡ってみたり
そうそう、B級グルメ好きな私たちを泣かせた、絶品すぎる尾道ラーメンもありました!
普通、ブログにはそういった素敵情報を流すんでしょうけど…


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今回は私たちの趣味?といっていいかも的な
「旅先で必ず行う不思議な習性」をば、ちとご披露させて頂きます。

今回ももちろん吸い込まれるように立ち寄って、
気分マックス♪盛り上がってまいりました!

さてさて、どこへ寄ったのかというと

ジャーン!060.gif



…って、ここでバーンと写真を張り付けたいところだけど、撮ってないし…チーン↓
057.gif
いいです。
そのまま行きます(笑)


自転車レンタルしてどこに立寄ったかといえば…

そこは地元の♡

いたって普通の「スーパーマーケット」なり~♡
それも生鮮食品売り場でございます♡



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ええ、そうなんです♡
特に私が
地元密着型のスーパー見かけると心が躍り(笑)
市場の字を見ると行かずにはいられない習性でして(笑)
つい・つい・つい♡

だってね、知らない土地でも、その土地の生鮮売り場を見ると
なんだか一気に親しみがわいてきて
その土地が、ガイドブックに載っているよそ行きの町の顔から
一気に親しみのある場所になる

わー!こんなの売ってる!
えー!こんなの知らない!
うわーーーっ!生タコ100g98円だって~~~!!
…と、平和な生鮮売り場にて二人でわーわー(笑)

実際に買って調理をすることも出来ないんだけれど
この素材使ったらどんな料理できるんだろうって考えたり

ついでに今宵の居酒屋さんに、これ出ないかな~なんてワクワクしてみたり

私的にはとってもお勧めな!?安上がりな旅の楽しみ方の一つです(笑)



ってなことで
今回見つけた瀬戸内のスーパー「フレスタ」に売っていた不思議なものはこちらです♪


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広島は三原のやっさたこ
こんな豪快に、それも天ぷら用だなんて見たことないー!
このまま一本仕立てで豪快に、天ぷらにしちゃうのっ?
どうやって噛み切るの?どうやって盛り付けるの?
わ~わ~わ~!と妄想は膨らむ膨らむー(笑)
これをがぶっと、
揚げたてをお塩でいただいてみたいなあ…ごくっ(笑)

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ぷぷ、たもり?とな(笑)

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兵庫産、いしかべり?
縦線の縞々、見たことないー!
『夏には鯛の味がする』とい われる瀬戸内独特の小魚なんですって

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こんなに入って260円~330円!
夜入った居酒屋さんがこれを素揚げして
シンプルなお塩味で出してくれたのだけれど
これが、これが、最高~においしくて♪
あーん、買って帰りたい~~~~

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あこう?
さすが瀬戸内、知らない魚がいっぱい~
こちらは地元では鯛よりおいしいと評判の高級魚なんですって
主婦をそそる「お買い得品」印付!
買えなくって悲しいよ~(涙)

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ほご~広島県産~
こちら関東ではカサゴです
土地が変われば名前も変わる♪
一尾250円から300円なり!
これなら贅沢にアクアパッツアにたっぷりいれられるのに~



あー♪楽しかった♡

あーだこーだ言いながら、ただぷらぷらとスーパーを眺めるだけなんだけれど
気分はなんだか、宝探しなんですよ♪

こんな楽しみ方もありかな~なんて、私は思います!



「こういう旅の楽しみ方、私も好きです♪」
なんて方、他にもいらっしゃいませんか~?

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エキサイトブログの絵って
もっとかわいいのがあればいいのにな
ちょっと違う…(汗)





歩き疲れた翌日は
瀬戸内の島々を眺めながら日がな一日
読書三昧
温泉三昧



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最後までゆったりお気楽な気まま旅





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うふ♡



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ぷはー♪

大人になってよかったと思う瞬間





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美味しゅうございました



まだまだ見たりない気持ちがいっぱいの瀬戸内の旅

また是非是非、訪れたい場所の一つです。

非日常の時間の流れる旅も、いいものですね
またいつか…

…The End♪…

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by sugarboxstudio | 2014-08-08 23:05 | travel | Comments(0)

仕事帰りの主人と空港で待ち合わせして
ちょっぴり早目にとった夏休み

家族3人、向かった先は

全身で深呼吸したいなあと思っていた



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北海道



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立ち寄る場所ごとに
大きく深ーく深呼吸したい気分

気を付けの姿勢から、大きく胸を広げて

ぷは~っ!

からの、お次はめいいっぱいの背伸びーっ!

ぷは~っ!
気持ちぃ~っ!

私、多分、
最近、
ずっとこれがしたかったんだなあ~

なんだか
体も心も喜んでる





途中、気になる看板を発見!

どうしても、どうしても、どーしても(笑)
気になって

随分行ってから家族にお願いをいっぱいして予定変更
車をユーターン♪



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柔らかい草の上に
木がいっぱい!

近づいてみようー!
気になるからかなり小走り(笑)




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むむむ♬



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わわわ♪



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わっ!わっ!わっ!!



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きゃあ~♡

ポツンぽつんと道端に置かれていた看板は
赤い文字でかかれていた
「サクランボ狩り」でした

北海道はちょうど今がさくらんぼの旬
サクランボ畑は
上を向いても、横を向いても、360度
さくらんぼがたわわになった木が沢山♪

生まれて初めて見た、木にぶらさがっているさくらんぼ

そして一度やってみたかった
さくらんぼだけでおなか一杯(笑)


あっちの木
こっちの木

「好きな味の木を探してね~」とやさしいおばちゃん

種類は同じでも、木ごとに味が全然違う

周りはお日様と草の香りでいっぱい


ぷは~🎵

でも今回は…
お腹いっぱいのぷは~♪でした(笑)



実は史上最悪?というぐらい
調子が悪く・・・

といっても、体は元気!

でも私印の元気が出ない日が旅行直前まで続いていて
大好きな人達と会ってみても
気分のコントロールできない自分自身に
もうよれよれ…

ふと心によぎったのは

「もしや…これがうわさの更年期?」

経験がないほどの鬱な自分に
旅行がなかったら、もしかしたら保険証持ってお薬もらいに行ってたかも・・・
なーんて思うぐらい、自分がどうしようもなくって
困ってたのです。


ぷは~♡
あー!気持ちいい!!!

プチ忙しくて
家族ともゆっくりしてなくて
休憩してるつもりができてなかったみたい

携帯も切って
FBも消してみて
時計も見ないで

目の前にいるのは家族だけ


いい時間

日頃してあげてなかったから肩もんであげるねー!
って言ってたのに、夜な夜な北海道の食材を美味しいお酒と共に
頂いてたら・・・

見事毎晩、撃沈一等賞~♪

4泊5日の夏休み

一番の処方箋となりました

変な私も、調子のいい自分も
これもそれも
貴重な体験!

自分戻ってきて、よかった~♡

心から思うよ…

めでたし、めでたし(笑)




来週から始まるアイシングクラス☆
心からの笑顔とわくわくで
皆さんのことお待ちできる自分が単純に嬉しいです♡



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by sugarboxstudio | 2014-07-26 14:44 | odekake | Comments(0)

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本日七日は七草粥の日

皆さんもコトコト炊いて召し上がりましたか?

「セリ・ナズナ♪ ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ♪ スズナ・スズシロッ♪」
なんて小さい時に一生懸命覚えたっけ

普段はめったにおかゆを炊かないので
毎年この日を、実は楽しみにしております♪♪


っっっ!


わ、わたくしっ!今回生まれて初めて、
ある重大なことに気づいてしまいました~っ!!
085.gif

それを知った時
かなりのショックでショックで・・・
ショックで

がびびびびーーーんっ085.gif

今まで積み重ねてきたものが一気にガラガラと音をたてて
崩れていきました



七草粥って・・・。


朝頂くものだったのですねっ?!

七草粥って・・・。


前日の夜に用意をしておくものなのですねっ?!

おはずかしながら・・・
知らなかった~っ(汗)!


実は今朝、お菓子教室のご案内をみなさまに送った際に
わたくしったら
「今日はこれから七草を買いに行ってきます♪」
なーんて
締めにそういえば書いちゃったのよ~(涙)

世間一般では前日に買っておくものなのでしょう?
いやーん><!
私ったら、新年早々、常識なさすぎっ!
お恥ずかしすぎる~~~っ!!!

・・・とお昼頃から行き場のない恥ずかしさに
一人くねくねしております

ご案内を送った後に
一息ついてフェイスブックをゆる~っと眺めていたら
「あら~?Yさん♡朝から七草朝粥なんて…ステキ~♡」
「あらっ?Sさんも七草朝粥?みんな素敵~♡」
「あらら?○さんも、あらっ?△さんも?」
あら?あら?あらららら…?

・・・ま、ま、まさかっ!?008.gif

いや~な予感と共に「七草粥・いつ」で速攻調べた私・・・(苦笑)
そして目に飛び込んできた衝撃の「常識っ」!
がっびびーん><

43歳にして初めて知った
衝撃の事実057.gifチン♪


そ、そういえば、母はっ?
知ってて夜に出していたの?

夕方、電話をしてみたら
「あら~♡今ねえ、七草粥作ってるの~♡」
ですって(笑)!

「あらら~?知らなかったわ~、だって今日も七草売ってるじゃないね~」
・・・とこれまた間の抜けたお返事で~(笑)

もしや長野の出身だから?と、母をかばう気持ちで調べてみたけど
母よ~、残念っ!
全国規模で朝粥ですってよっ(笑)

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夕方、コトコト
いつもと違う気持ちで炊いた
七草粥(笑)

今年のお味は中華風
今年はお餅も入れちゃった

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仕上げは三つ葉をた~ップリ乗せて
はふはふしながら
いっただきまーす♡

ことこと時間をかけて炊くの好きなんだけどなあ~

ねえ、皆さま?
朝のあの忙しい時にどうやってそんな時間
作れるの?

頂くときも
急いで食べたら
はっふはっふやけどしちゃいそう(笑)

・・・なあんて、新たな疑問も浮かんだ
お恥ずかしな七草でございました♪



新年早々なんともお間抜け、なんともおはずかしの
山下さん。
皆さま、こんな私ではございますが
今年はまだまだ始まったばかり(涙)
温かいまなざしと共に
どうぞよろしくお願いいたしま~す(汗)

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by sugarboxstudio | 2014-01-07 20:22 | daily life | Comments(0)

 

~キッチン お菓子 事始め~

何から作るの?なんて
皆さんたらもしかして
  興味津々?(笑)

すっごーいの作ると思ったら
おおはずれっ♡


ゆるゆる~っと


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こんなのまきまきしておりました


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Okinawa おやつ
ちんぴんです

夏に訪れたときに初めて食べて
一口ぼれ♡

今回もあの優しいおばちゃんからと
食べる気マンマンで行ったのに
お店がしまってて泣く泣くの撤退

おばちゃんが教えてくれたお菓子の名前
もう一つ黒砂糖抜きのクレープがあって
そちらの名前は「ぽーぽー」でした

私たち家族、すっかり覚え違いをしていたらしく
今回の旅先でも
「ぽーぽー売ってるとこ、どこですか?」←真剣!(笑)

なので、我が家ではこのお菓子はすっかり「ぽーぽー」(笑)
だって響きが可愛いんだもん♪


食べたい気持ちが宙ぶらりんだったから、お家に帰って速攻リベンジ♪
こういう時だけ、早い早い(笑)

作ってみたら
想像以上に美味しくって
想像以上に簡単で
作ったそばから即、完売!

よっ、まいどあり~っ♪038.gif

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冷えてから食べた方が美味しい事が判明したけれど
冷え切る前に、お皿は空っぽ
みんな早っ!

写真からでもわかるかな?

ふんわり食感、大きなお口でほおばると


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ね?

もっちもちのもっちもち♪

手でつかんでそのままぱくっと召し上がれ

満場一致にて、我が家の定番おやつに
決定です♪

2014年!
幸先いいぞ♡




きらきらお菓子もいいけれど
家族が喜んでくれるゆるゆるお菓子も大好きです
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by sugarboxstudio | 2014-01-05 14:47 | daily life | Comments(0)

レモン狩り

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今年のお正月は実家でゆったりと。

12年前、定年退職した父が新たな居住地として選んだのは、伊豆高原 城ヶ崎海岸。
娘が生まれてちょうど一年たったころでした。
細い木ばかりだったお庭も年月と共に両親好みのお庭となり、娘のメモリアルツリーとして植えてもらった花桃の木も彼女の成長とともに大きく、大きくなりました。

そして、そんなお庭で…
今年はなんとレモンが大、大、大豊作~
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下から見上げるとおもわず、お~!

例年ならミカン、柚子、キンカン狩りで盛り上がるのに、今年はグリコについてるおまけ気分。
みんなでちょっきん、ちょっきん、
切るたびにレモンの香りが周りに広がって、なんとも幸せ~

ライム色のレモンの葉っぱ、折り曲げるとちゃんとレモンの香りがするんですョ。
知ってました?
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持ち帰れないからこのあたりでやめておこうね~、と手を止めたのはカゴが相当いっぱいになってから。
ちょっと採りすぎちゃったかな…。
心配して木を見上げると…まだまだ鈴なり、
よかった~

お家に帰ってきて数えたら、なんと…53個もありました!

さあ、お正月も明けました。
これから何を作りましょう~♪
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by sugarboxstudio | 2013-01-04 22:12 | daily life | Comments(0)