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先日、ほっこりと幸せな気持ちを味わせていただいた
ハート形レモンの入った紅茶

山口県は光浦醸造さんの「フロートレモンティー」


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アップした後、お友達がね
「これ、クッキーを乾燥させるアレで、久美子さん作れそう!」

なんて言ってくれちゃったものだから
なんか楽しくなっちゃって!

アレってあれでしょう^^!?


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先日の大量のアイシングクッキーを使う際に
使用した
私の新兵器「フードドライヤー」♡


そうよね、そうよね、これがあればもしかしたらできるかな!?

こういうわくわくは大好きで
早速冷蔵庫の中のレモンをスライスしてみる♪


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本物は、凄いの!
レモンの形の時からすでにこんな事になっているので


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画像はサイトよりお借りしています。
一体どんななっちゃってるんでしょう@@!素晴らしい!!


とりあえず、押してみる(笑)


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うふふ♡と思ったのもつかの間の事



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手を離すと元通り、そりゃそうだ!(笑)

やっぱり出来ないものなのかな~と思った時
閃いたぴかぴか


ごそごそごそ

これでどうだ?!

手を離す!


おお~~~♡


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そっくりさんとはいかないけれど
ついでに3D状態になったけどw

いやん、可愛いじゃない~♡


早速ドライヤーの中で風を当て


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乾かしますこと2日ぐらい
(途中何度も切ったりつけたり、適当でした)


まあ、まあ、まあ~❤


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近所のおばちゃんのような声を出しながら(笑)
何とかハートの形になったまま
檸檬のハートが出来ました♪


慎重にようじを外し、手のひらでむぎゅーっと押してみましたら

わ、わ、わわ―♡



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こんな風になりました~!


けれどね、やっぱり「本物」
房が中心にあるところなんてたまらなく可愛いし、レモンそのものだし

なによりも、なによりも!!!

最初にこちらを考えられたアイデア」
私は心からの「尊敬の念」を抱かずにはいられないのです

お菓子のデザインも
料理のアイデアもレシピも然り

最初に考える方たちの頭の柔らかさと、楽しい気持ち
そんな手があったか‼上手いなあ…

そんな気持ちにさせてくれる商品にはなによりも、なによりも

夢がある❤

それが本物ってことだよなあと
そんなことを思いつつ

今回は
お家で、家族で、楽しむだけならば
こんな自由研究みたいなことをさせて頂くのはちょっぴり、素直に楽しかったので

本家に敬意を払いながらの
「真似っこ」です



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うふふ、クタッとしたハート
疲れた感じ?笑
香りも本家には負けるかな^^;


そんなこんなで、昨日より帰省した娘とこんなお茶の時間はほっこりです

ママ、またやってるね~

はいはい、そんなお目目で見てもらってるうちがハナですね(笑)


夏休みは色々な自由研究を、大人になってもしようかなと思っています

キッチン、楽しい~♡


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by sugarboxstudio | 2017-08-04 12:03 | daily life | Comments(0)


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もりもりっとケーキ作りましたら
あ゛・・・💦
( ̄▽ ̄)



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がびちょーん💦

チョコレート系のケーキを作りますと
白い作業台はオセロのように汚れることが常でして

いい年してるのに、なんだかこれって子供の遊んだ後みたい…
いやだわあ~

「でも大丈夫っ!」

…と、最近の私は超強気~♡
だって、とっても気に入っているお掃除アイテムあるんだもーん!

で、じゃん♪


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ん!?

そうぴかぴか
こちらは、安全、無害、食品直接噴射でおなじみの
【ドーバー パストリーゼ77ぴかぴか

洋菓子店と仏料理店での修業時代、厨房の作業台には必ずこちらが置かれていて
クレーム・アングレーズやクレーム・パティシエールを作る際には
殺菌の為
まずはボールや泡だて器をシュシュッとしてから
作業を始めていたのが懐かし~のパストリーゼさん!

要はこれ
殺菌、除菌用アルコールスプレーなんだけれど
実はこの子、ものすごーくお利口さんな優れものでしてね♡

例えば
普通に作業台を水で拭きますと…


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まあこんなもんですわ
いやよねえ…

でもって、そんな時は
こちらをシュシュッとしてから拭いてみますと


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あら、気持ちいいーっぴかぴか
成分がアルコール77%と高濃度だから
拭いたそばからすーっと乾いて


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おーーっ♡♡♡


お外の緑が映りこむほど、チョコのドロベタはすすっと消え去り
二度拭きいらずで、すぐに乾いて、作業が続けられ
ついでに除菌も完ぺきだなんてっ‼

もう、もう、たまらなくお利口さん~♡


この子はお菓子作りには欠かせない洋酒などを輸入、製造している
ドーバー酒造株式会社の製品で

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スーパーの製菓材料コーナーなどで見たことある製品でしょう?

酒造会社ならではのノウハウをもって作られている製品は
製菓のプロフェッショナルはもちろん、南極観測隊からの指定採用もされている
あらゆる分野から信頼されている製品なんだけれど


我が家の使い方としましては♡



・まな板包丁の「除菌」はもちろんの事
・キッチンペーパー片手に窓や鏡にシュシュッとすると、一瞬!でさっときれいになって後も残らず
・小さなコバエがいた時はこれでシュッとすると、食品添加物だから「キッチン」でも気にならず退治できる!
・あと、お風呂場の掃除がたまらなく便利!
・お風呂場のくもった窓ガラスも、これとブラシでこすれば湯垢もきれいに落ちてぴかぴかになるし
・お風呂場のいすなども「これ」をかけて汚れを落とせば「キュキュキュッ」と洗剤いらずでピッカピカ♡
・お風呂に入ったついでに掃除したいけど洗剤はちょっと嫌💦でもこれは、アルコールだから体についても大丈夫
・そのまま軽く掃除して最後にじゃーっと流してこれば、大掃除に時間を費やすこともなくなったし
・最後に排水溝にシュッとすれば、カビ知らず♡最高~!
・後は、冷蔵庫の掃除はもちろん必須、間違いなし♥
・裏技はベッドメイキングの際、寝具にシュシュッとしても、揮発性が高いから消臭除菌にも使えて
・靴箱などにもシュシュッとしちゃうー♡
・先日のアイシングの絵を描く際、カラーペーストを薄める時これを使えばすぐに乾くし
・そうそう、ドラッグストアーで売ってる除菌アルコールも買ってみたけれど
成分&アルコール濃度が全然違って、やっても油汚れは落ちませんでした
・すっきりさせたいときにはハッカ水をちょっと混ぜてもまたよくて♡
・これだけ便利だとさすがに有名で、検索すると山盛~り出てきます❤
・掃除大好きな今田耕司さんも愛用してるって書いてありましたよ!笑笑

PS
・FBに投稿したら、質問があったので補充~♪
買う大きさはまずはスプレーヘッド付きの500mlが使いやすいです♪
1000mは大きいのでちょこちょこ使いにはちょっと重い(我が家では洗面所においてます)
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・・・と、まあ❤
挙げればきりがないほど、ついつい長く語りたくなっちゃう程(笑)
私の生活には、この子の存在がなくてはならなくなっていて

梅雨の時期から、この湿気の多い夏場の今現在
とにもかくにも「これ一本」ですっきり爽やか、たまらないの~


という訳で
我が家には、今日もこんなものが届くのです♡


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5L!(笑)
安心~♡


かくして、ケーキも汚れますこと、不衛生になりませぬ事
万全の態勢でご用意させていただき


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無事ご用意完了です♡

この子たちは、どうやら素敵なパーティ―へと行けるみたい乙女なハート デコメ絵文字


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いってらっしゃい
気を付けて♡

お菓子で笑顔になって頂けましたら
心から、心から、幸せです♡

Rちゃん、ありがとうございました

さて私は…
シュシュっとどこをきれいにしようかな~

こんな時間も楽しいですよん♡



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by sugarboxstudio | 2017-08-03 07:44 | daily life | Comments(0)


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紫陽花狩りの
88本の紫陽花たち

ちょきん、ちょきんと切りながら
そうだー豆電球 デコメ絵文字
と閃いた自分に思わず笑い
東京の自宅へ戻ってすぐにしたのは
こんな事



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1,2,3~

10本でおめでとう!
20本も、おめでとう!!
30本もよしよし、めでたい!!!
40本!いい時代に突入したね!とめでたくて

さーて、まだまだ、ここから、ここから(笑)
1,2,3~とまたまた数えて

「さあ、出来た♪」

紫陽花をぐるっと束ねながら
想像していたのは
最近誕生日を迎えたばかりの
あの彼女の、あの笑顔♪

迎えた誕生日の数と同じ
人生の年輪分の花束は
片手で握るにはもうギリギリいい塩梅の
倖せの太さになって

ちょっと遅れちゃったけど♡
今年もいい年になりますように!
というか
いい年にするでしょ~!と、特大ナンを片手に
おめでとう!


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Rちゃんママとして
ばったり塾の控室で彼女に会ったのは
ちょうど10年前の夏の事でした

それから10回森ガール、実写、かわいい のデコメ絵文字
夏を迎えるたび


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おめでとう!と乾杯し


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隣のかあさん!といった気持ちで
一緒に育てた
当時8歳だった娘たちも

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今では、ともすれば私たちが頼りにしちゃうような
18歳になりました

うちでお泊り会した翌朝、キッチンを子供たちに明け渡し
汚れてもいいよと大人のTシャツ上からかぶせ
「キッチンラボ」させた一枚が懐かしい~♥

一口に10年と言っても…
いやほんと、色々なことが色々、色々、
あって、あって、あったよなあ

泣いて、笑って、食べて笑って、また泣いて

家族以上に、自分の事も相手の事も
その時のその時を、さらけ出して受け止めて
そして
一人じゃ勇気がなくて決して進めなかった
見知らぬ明日へ進む勇気も
彼女には一杯、いっぱいもらって今がある


気付けば
そんな積み重なりで、お互い励ましあいながら
毎日を
過ごしていたら

こんな事ってあるんだなあ~

かたや
いつの間にか料理の先生になっていて…
かたや
いつの間にかお菓子の先生になっていて…

10年後の今
アルバムを改めて見返してみたら
当時の二人の先にあったのは

いつのまにか二人だけでは、なくなっていて
大好きな人たちの美味しい笑顔と
一緒に
乾杯させていただいている自分たちと

当時は
夢の夢以上で、想像する事さえできなかった
料理とお菓子のコラボ時間の日々でした


<初めてのコラボ、2014年のクリスマスレッスン>

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<第2弾の春爛漫レッスン>


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<対面型のおうちバルレッスン>


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<初めての外部レッスン「野菜とお菓子のコラボレッスン」@日本橋三越本店>


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<初めての男性対象レッスン「男のおうちバル」@日本橋三越本店>

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<そしてN.Y.スタイル Early Summer Party! レッスン>


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特大ナンを片手に、もう片方の手ではグラスを傾け
話は膨らみ、楽しくなって

この「わくわく」と迎える事が出来た10年が
何よりもありがたい事で、うれしい事で

「今やりたいことは?」と問われたら
「そんな気持ち」を私たち
表現したい、笑いあいたい、楽しみたい

そして、この先も、これからも
こういう気持ちを続けていきたい!

そんな気持ちの二人の手には
やっぱり
ビールとワインとちぎったナン^^


夏休み明けには、10周年記念パーティレッスンを開催予定しています

お料理やお菓子や空間に
10年間の想い出と
みなさんへの愛を盛り込もうねと
いろいろ、いろいろ、温め中です

いつも私たちに大きなパワーと笑顔を与えてくださる
相棒の言葉を借りるなら
まさに
「おいしい笑顔の達人たち!」
心から喜んで、心から楽しんでもらえるような
そんなレッスンにしたいと思います

詳細決まりましたら、またご案内させてくださいね♡


さあ、今年の夏は打ち合わせと称します
楽しいキッチンでの「レシピ開発、実験ラボ」が始まります

18歳の子供たちよ♪
私たちだって
まだまだ、まだまだ、負けてなんかいられませんよ

あれから10年後のママたちだって
人生楽しみながら、がんばっちゃう

あはは、やってるやってる!と思いながらでいいからね
どうぞ笑って見ていてね♪


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by sugarboxstudio | 2017-07-12 06:08 | korabo Lesson | Comments(0)

  
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半年ぶり♡

正味たったの1泊でしたが
不意に急遽思い立ち
レッスン終わったその足で
実家へ戻っておりました


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伊豆の明け方4:25
うぐいすや小鳥のBGMが豪華な朝の深呼吸

実家といってもここは私が育った場所ではなく
娘が生まれて一年後

海のない長野の出身の両親なので
結婚した時の母の夢は「海の見える生活」で

そんな気持ちを父が形にして移り住んだ
両親二人の伊豆での生活も、無事17年目を迎えました



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伊東と熱海で乗り継ぎをして
電車でちょうど3時間


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さあ、行こう~!と思っても
これがやっぱりなかなか、なかなか行けなくて…

まとまったお休み作ってからと
ずっとずっと思ってたけれど


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「ブーゲンビリアが満開だから、いらっしゃい♪」
ごめんね~、お時間まとめてとれずで行かれない💦

「だったら横浜デートしましょうよ♪」
だめよ、だめだめ、足腰痛くて行かれない💦

と、ここ最近
親子の会話はまるで「はないちもんめ」現実版💦

スケジュール帳を本気で見ても
まとまった日程がとれるのは8月過ぎで…



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だったらいっか?
一泊でも行ってしまえ~いっ!と
えいや!と電車にごとごと乗ったら

3時間の距離は
東京とは別世界の7月でした


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そういえば
私、6~7月の伊豆はもしかしたら初めてかも?

~17年~

写真を話をと、ずっと聞いたり見たりはしていたけれど
娘が小さかった頃は
幼稚園も学校もと、色々あって
夏前のこの時期に行くこと、そういえばなかったなあ…と

初めて実際に見るこの季節の庭の緑は
これから迎える夏本番に向けて
すでにパワーにあふれてる


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何もなかった庭は17年で立派になって
・・・というか、なりすぎて

今年80と75を迎える両親には
だんだん手に余るようにもなってきてはいるのは
一目瞭然💦


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初めて見るレモンの赤ちゃんはまだ2cmほどだけれど
びっしりで

今年もどうぞよろしくねと挨拶できる現状が
改めてありがたくの感謝の気持ち…



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戻ってきた晩は
レッスン後、食べる時間がとれずじまいで
おなか本気でペコペコで到着した娘の前

「突然なんだもん、今日は買い物行けなかったから冷蔵庫のものだけよ~」
それでも嬉しそうに、出てくる出てくるお皿たちは

足腰痛くて大変なはずなのに、急にちゃきちゃき動き出した母の
相変わらずのたっぷり、びっくり
そうそうこの味
やっぱり嬉しい母の味



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レッスンで作ったタルトと
ちょうど多めに作っておいたレモンウィークエンド

「お!写真に写っていたあのタルトだな」
と喜ぶ父と、PCの不具合を直してみたり…
「ずっと食べたいと思っていたのよ~」
と嬉しそうにお茶をいれる母には、インスタグラムの使い方を伝授したり…

大したことではないことを
凄い!すごい!と喜ぶ二人の顔はなんだかやっぱり嬉しくて


そうそう、先週送ったあの紫陽花
きっとまだ綺麗だから
とりに行こうと

「今年は秋まで来ないから、好きなだけの紫陽花とってしまっていいですよ」
そう言っていただいたという
両親の知り合いの別荘のお庭の紫陽花を

本当に言葉通りの好きなだけ!!
チョキンチョキン、チョキン、チョキン

幸せな音が鳴り響く
生まれて初めての
紫陽花狩り



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車にたっぷり詰め込んで帰って数えてみたら
なんとその数88本
びっくり デコメ絵文字 

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ただ、ただ圧巻
もう、見たことのない蒼の世界



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庭で採れたお日様味の野菜たち
ちょうどたわわに、ぽとぽと道に落ち始めてきた
伊豆のやまももも、この季節ならではの楽しみで


弾丸帰省の娘でしたが
弾丸パワーは両親にも刺激的だったようで

とにもかくにも
明らかに違う帰る前の両親の表情に
私も元気をいっぱいもらって

行きは空っぽだったスーツケースをパンパンにしてもらい

6:24AM 快晴なり!


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うぐいすの鳴き声のBGM
父と愛犬に見送られる駅ホーム

「さあ、帰ろう!」

帰るその日の夕方は、今度は娘が3泊4日の東京帰省のスケジュール

母が私にしてくれた時間のように
今度は娘に私がする番だな~と思って帰る
伊豆急行

続く線路の先にある生活を
またまた頑張りたいと思います♡


さてさて、今日もまたまた快晴の月曜日!
今日も暑くなるようですね

熱中症にはどうぞ気を付けてお過ごしくださいね♥


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by sugarboxstudio | 2017-07-10 07:49 | Family

鎌倉に紫陽花を

                    
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毎年、毎年
この時期の紫陽花が
大好きで、大好きで♥

今年も自宅レッスンで飾った紫陽花が
毎日嬉しく

…ならばやっぱり?!
行かなくっちゃよねーっ!(タイトルなし)

 のデコメ絵文字

と、早起きしまして
人気の少ない、朝紫陽花、見にいくぞー!
と勢い込んで出かけましたのにね

あらやだ!
門の前に立ったのは、開門すぎての
8:53AMなり-💦


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ああ~ん、なんだか中途半端な到着具合で
もう、もう、
人がいっぱいでうじゃうじゃかなー💦

と思ってどきどき進むこと、この上なし…

ところが♡

お?
おお~!?
おおお~!!!

まだ、まだ、少ないー!大丈夫ー♡



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いつも
人を撮っているのか、紫陽花を撮っているのか?

な、この小道も、もちろん
人影は普通にあるのだけれど

ちょっぴり、タイミングを見計らえば

早起き、ばんざーい!!
な気分です♡


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こんなの初めて、倖せ~❤

奥のおじさんが、うーんちょっと残念賞!
けれど次に続く人が気になり、居なくなるのを待てませんでした^^

そうだ、そうだ!
これだけあれば、「紫陽花のハート」が見つけられるかも!と
今年は
四葉のクローバーを探すかのように
2500株の明月院ブルーの紫陽花を

表情楽しみながら
探してみましたが

これがまた
なかなか、ないものですね

でもあった~♡


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季節ごとに美しい
「悟りの窓」は
初夏の清々しい緑の小窓



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6月上旬が盛りという花菖蒲は
もう流石になかったけれど
裏庭もぐるりと回り


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(撮影9:21AM)

6月のうぐいすが
ケキョ、ケキョケキョと
山合にさえずる中

30分ほど楽しみますこと、大満足で

目にも、心にも、肺の中まで
明月院ブルーとマイナスイオンで
なんとも涼やかな心持ち

ああ、大満喫ー♡
と思って裏庭を出ますと…

あら、あら、あらまーっ!
目玉 の画像

たったの30分でこの感じっ!!
目玉 の画像



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(9:32AM)

そうだよね~、そうだよね~
これがこの時期の明月院!

ちょっと早起きして
よかったね~!!

だったら
調子に乗って次、行ってみる?!

と、電車に飛び乗り、着きましたはこちら♪

やっぱりお次はここでしょう♡


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(10:09AM)

流石にお人も溢れていて
紫陽花だけを撮るなんてことはできないけれど

しかしここは、ゆっくり
登るに限るのです


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裏山へ続く急な階段
入り口でもらったうちわをパタパタさせながら

一段上がるごとに


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景色が変わり


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紫陽花が
目の前一面にゆっくり、ゆっくり、開けてくる


ここは明月院とはまた違い
色とりどりの紫陽花が
斜面を覆っているのがまた素敵で



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遠くに臨む海の景色もまた素敵


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10:20AM


今年は電車の中で情報をちゃんと見てから来てみたので
長谷寺から程近く
御霊神社という
初めての場所にも、足延ばす


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(10:40AM)

場所は先ほどの長谷寺山のすぐ真下
ん?
何もないぞ?と思ったけれど…

そうだ!
このお寺の見どころは境内ではなく
入口でした

わあ~!なるほど!!


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江ノ電と、たわわな紫陽花
そして緩やかカーブに続くトンネルと来ましたら

もうこれだけでフォトジェニックな景色に
生まれて初めての
電車を待ちわびる「撮り鉄」に♪


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(10:51AM)


ああ~、これで今年はもう大満足っ❤


ちょうどおなかもすいてきて
そうだ、この近くにいつも振られちゃってるお店があったよね?
今回もダメ元でと
ふと思い立って電話をいれたら

なんと
一席だけ空いていると!!
わーい ハッピー かわいい シンプル のデコメ絵文字


オープンは程よい時間の
11:30

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エントランスから
とても素敵なこちらのお店はエッセルンガ

築100年の古民家をリノベーションさせたイタリアンで


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凛としっとり

とても、とても、とても素敵ぴかぴか


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中庭を望みながら
頂くランチは
パスタランチに一杯のワイン


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Coravinという、コルクを抜かずにワインを注げる
兵器を使って入れてくださるワインが素晴らしく美味しくて
絶対に今年の夏のボーナスはこれ!!と息巻いていましたが
只今299ドル(約3万6000円)+ワイン2本分のガスが1300円と知り
お家にあるワインにふさわしくなく・・・残念ながらの保留中💧

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メニューは2000円の前菜盛り合わせとパスタのランチでしたが

サービスが本当に素晴らしく
明日も明後日も、明々後日もここに来たい~ぴかぴか
久しぶりに
心の底から感じる事が出来た
お気に入りのお店となりましたぴかぴか


7月に入りましたが
こちらは先週木曜日の朝のお話


今週もまだ十分に
紫陽花、楽しめるのではないかな~

今年の紫陽花を見納めしたいと思われている方
このコースと時間帯、なかなか、よくって
お勧めでしたよ♡


さて、明日からレッスン、レッスン

今週も
お菓子と共に
自宅の紫陽花、楽しみます♪


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by sugarboxstudio | 2017-07-03 09:19 | odekake | Comments(0)

満開の桜から葉桜へ


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満開の桜から
すっかりと葉桜へ


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桜の季節ほど
時間の移ろいを目で感じとれる時期は
他にはないのではないのかなあ

たったの一週間の世界でしたが
その間に
目に映る景色も様変わりをしましたね♪


おかげさまで
満開の桜に出迎えられた
娘の京都、独り暮らしを
無事見届け
東京に戻ってまいりました


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町を歩けば
桜がこんなにいっぱいの場所を
他には知らない!と思うぐらいの
あちらこちらの桜を愛でながら


どきどきと入った下宿先


空っぽだった部屋に
続々と荷物が届き



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どきどきと
大学へと向かう娘の後姿を見やりながら


一人の時間は
見知らぬ街を自転車で回り
調達できるものを
買い込み運び


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早速の新歓に興奮しながら
枕並べて話す夜

朝、目覚めて窓を開けると
ぐるりと囲んだ山々は桜の花で春霞


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新歓のない日は
足りないものを買いにと
2人で街に繰り出し
また話す


知らない町が
徐々に色付けされていき



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まわれば回るだけ

歴史ある街並みは


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どんな時間帯にも趣があり

まだまだお上りさんだけれども


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きっと4年後には
違う景色が広がるのかなあと

末広がりの未来に想いを馳せて

母親の私まで
ワクワクとさせてもらった一週間でした




滞在7日目、最終日




満開だった桜の花には
柔らかな葉桜がいい塩梅で混じってきて



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夢見心地だった桜の時期も
日ごとに現実感を持つ時間へと
移ろいで


さて。


そろそろと
独り暮らしを本格的にスタートさせるには
いい頃あい


私の目に映る
下宿先はまだまだ60%の仕上がりだけれど
それぐらいがちょうどいい


後はとにもかくにも
健康に気を付けて


忙しい日々を過ごしながらも
少しずつ
自分の色に染めたらいいね


「ありがとう~。いっぱい話して、いっぱい過ごして楽しかったよ」

気付けばえっらいこっちゃ!

娘が部屋にいる時は
基本何も手出しをしないで空気になるからね~と
過ごしていた数日間

案の定、朝ごはんに凝りすぎ
時間配分、こりゃ大変な時間になって

最終日の別れは
ドタバタ笑顔で普通の朝(笑)



送り出した後
シーンとなった部屋の中
見渡しながら
これから一人で過ごす新たな時間に
思いを馳せて
エールを送る


娘の好きな
ひじきと切り干し大根
ハンバーグなどなどを緊急用にと
小さなキッチンを借りて
小分けにして冷凍に


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野菜がたっぷり入った
チキンスープはタッパに詰めてたっぷり作り

洗濯終えて
部屋を整え
扉を閉めて、鍵締めて。


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さあて、そろそろ行きますかね!!!


寂しい気持ちが全くないとは、言えない気持ちではあるけれど
この半年間に移ろいだ時間の数々


受験を経て
未来が決まり
下宿先へ移動するまでと

色々、色々な景色がありましたが


縁の下の
柱の上

築く世界は、これから好きに設計していくことでしょう


寂しさと同じぐらい
晴れ晴れとした、すがすがしい気持ちも同時にあって

ずっとずっと半年間
内に溜めてきていた
自分の時間もそろそろいい塩梅に
膨らんでいることを胸の内に感じながら

やりたかったこと
温めていたこと
いっぱい持って
下宿先のエレベーターを降りました



「大学ってたのしい~!」
そう笑う18歳の娘のパワーに、まだまだ負けてはいられません


桜の花が移り変わるように
家族の形も移り変わった今年の春


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今はまだ
柔らかく心もとない葉桜が
今度は、力強く青々茂る頃

次に見えるのはどんな景色なのかと
楽しみに過ごせることが幸せだと
改めて。


さて♪

自分の好きな世界に
また没頭したいと思います


自分のキッチンへと戻ります♪


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すっかりご無沙汰しておりましたが

またどうぞ
よろしくお願いいたします♪



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by sugarboxstudio | 2017-04-20 06:33 | Family | Comments(0)


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昨日のこと♩

いつものようにメールを開いてみると
久しぶりのお名前がそこにはあって

わあ~ぴかぴか

開ける前から、嬉しい気持ちは一気に膨らみ
はやる気持ちでクリックすると
目に飛び込んできたのは

相変わらずの
優しい彼女そのままの文章と

レッスンでお会いした時にはまだやっと
ハイハイが始まったばかりだった
おじょうちゃまの今の姿の写真が

ぱちりと一枚


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お友達ママと子供たちが遊びに来てくれました。
一緒にケーキを焼いてお迎えしました。
満足な1日でした😊


パパさんの面影感じられる
なんともかわいくなった4歳さんのお手伝い姿ぴかぴか

ああ、娘にもこんな時があったなあ…
まっすぐママのことを見ている
澄んだ瞳がもう、たまらなくて
泡だて器をぎゅっと握る小さなお手手も、たまらないぴかぴか

嬉しくて
何度も何度も見ては頬が緩み

ペコちゃんみたいに美味しいお口になってる表情も
もうこちらで
くねくねしちゃう?ほどにたまらないぴかぴか

そして
なによりも…

お子さんが一緒にお菓子を作れるようになった時

ケーキを作りながら
私の事を思い出してくれて
メールを送ってくださった彼女のお気持ちが
ただただ、ただただ嬉しくて
ありがたい気持ちでいっぱいでした


嬉しさの気持ちですぐに返信クリックを押したけれども

ん、そうだ♡

あの便箋でお手紙書いたら
娘ちゃん
郵便受けに見つけたら、もしかしたらママと喜んでくれるかな?

そんな気持ちがふわりと浮かんで
ごそごそごそ



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ずいぶん前に買って、長らくの間そのままにしていた
「よく飛ぶ紙飛行機便箋」



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中には点が打ってあって
指示通りに折ると
紙飛行機ができるようになっている

あらかじめ
数か所にフセンのようなノリも
ついているので
出来上がると折った形はそのままホールドされて



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あとは機体の上に切手を貼れば


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国内便なら120円で
「思いを託して郵便ポストへテイクオフ」?!
だなんて
送る方だって気分は飛んじゃうぴかぴか

考案した方、やるじゃない~♡


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便利になった世の中だから

この嬉しい気持ちでボタンを押して
今すぐ想いを飛ばすことは出来るけど

たまにはちょっぴり、きゅっと変化球ぴかぴか

そんなの、たまにはいいわよね

でもちょっとだけ
お返事こないな~と思ってるかなと思う気持ちには
ドキドキしながら


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久々に手紙をポストにことりと落としてみました


郵便受けに紙飛行機

見つけた時の彼女の笑顔を
勝手に想像して楽しんだ
昼下がり♪

あのあと、パパの分のケーキは残ったのかな?(笑)

写真を見てちょっぴりおなかのすいた
午後でした^^



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いつもありがとうございますぴかぴか


ちょっと前
海外へも送れるかなー?と思ってトライしたけど
郵便局で「これは何~?」と軽いひと盛り上がり後(笑)
あえなく却下
泣く デコメ絵文字
郵便局で買った茶封筒に入れられて
無粋な装いで飛び立ちました
飛行機 デコメ絵文字

この便箋
飛ばすのは
日本の中がよさそうですね♡


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by sugarboxstudio | 2017-01-26 08:00 | daily life | Comments(0)


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三が日があけ
始まった2017年の通常生活

それでもまだなんとなくお正月気分が抜け出せなくって
うん、ここはいっちょ!
すっきりしゃっきりしてみようじゃないのと
朝から
キッチンにたまったお正月の汚れをキュキュキュとしてたら

んっ♡閃いたぴかぴか

そうそう、あれあれ、どこだっけ~


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夏以来、ご無沙汰していた北見のハッカ油
みいつけたぴかぴか

お水の中に久しぶりにシュッ!っとスプレー
きゅきゅっとしたら


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おおー♡世界は一気にメントールぴかぴか


さわやかなハッカの香りがシンクやカウンター、あたり一面に漂って
キッチン全体が浄化されたようで
これがなんとも

気持ちよいー♡

うきうき気分でふと隣を見ると
あれれ?

キッチン横のダイニングテーブルでは、ただいま絶賛、歴史暗記中
朝から意識朦朧としてる娘のオーラは
ちょっと待て~
なんだかまったり?眠そうだし―

それなら君も浄化しちゃる⁉

イヒヒヒいひひっ デコメ絵文字とばかりに
今度はたっぷ~りの氷をきれいなお水に放り込み

手も入れられなくなるほどのキンキン!にひやしたお水に
シュシュっとギュギュ〜ッと絞ったのを
ほいっ♡っとあげたら


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「何これ、目覚める!ぴかぴか鼻とおる〜‼ぴかぴか

と想像以上の大喜び!

ふふふ、やったねピース デコメ絵文字
朝から母は、いい気分〜(笑)


それから何度となく冷たいお絞りをほいっ♡ほいっ♡っと
遊び気分で渡していたら

やだ、なんか、あなたってば単純すぎる♪
本当に浄化?!されたみたい(笑)

先ほどまでのまったりオーラは、なんだかやる気に満ちちゃって
耳の後ろや、おでこにも当てながら
なんかどんどん頭に入るよ!と
さっきまでの人とは別人みたい
目玉 の画像

そっかあ…
香りってこんなにも
一瞬で気分をえてくれるものなのだと
変化を目の当りにしたら

なんだかむくむく
もっと楽しみたくなってきちゃって

お家のアロマ、ごそごそ色々、遊びだす(笑)



そうそう、玄関はおうちのお顔!

只今ここにあるのはアロマなリース

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香りが少しうっすらしてきたから
ここは新年にふさわしく

家族みんなの健康を祈って
大好きなお友達、美紀ちゃん主宰のKahua【ナッツベリーアロマフレグランス】
【バランス】をシュシュシュ♪


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ベルガモットとフランキンセンス、ベチバー、カルダモンの精油で
配合されたこの香りは、何ともさわやかで前向きな香り♡

玄関を出て、さあ、今日も頑張ろう
玄関をくぐり、今日も無事お帰りと
ONにもOFFにも気持ちを和らげてくれる
大好きな香りぴかぴか


そしてこの玄関を開けて、向かう今日のお出かけには


こちらもやはり大好きなお友達
斎藤智子ちゃん主宰の
atelier S.のアロマピアスをONしちゃおう


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このピアス

なんとガラスで出来ていて、中にオイルを入れることができて
素敵なのぴかぴか


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(写真は智ちゃん^^、エレガント~♡)


レッスン中にも使えるようにと
「優しく香るビタミンアロマ」な雰囲気で調合してもらった
K'sは
ネロリ、レモン、オレンジスイート、柚子、ユーカリラデイスタ、スプルスブラック、フランキンセンス


ガラスのしずくに数滴しのばせると
自分が動くたびに香りがそっと寄り添ってくれて
エレガントでさわやかな気持ちになれる
私のとっておきのアクセサリー


ああ、なんだか年初めから幸せだ~♡


形にはない、贅沢は
なんてことない毎日や
ありきたりの日常を潤してくれる
魔法だなあと改めて



さあ、なんだか今日も元気が出てきたぞー♡
と、単純な自分はとても好き(笑)


お出かけ前に掃除機でもかけちゃおっと♡



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by sugarboxstudio | 2017-01-05 10:19 | daily life | Comments(0)


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明けましておめでとうございます

暖かなお正月となりましたね
穏やかに新年をお迎えのことと思います


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伊豆の実家より自宅に戻り、迎えた元旦は
家族より早く目覚めて
しんと静かなキッチンに
一人立ち

まずはとりあえず、新年最初の事始めを♡

大き~く、深~く
ラジオ体操のごとく
肺一杯

すってー、はいてーの
一呼吸

今年もどうかこの場所が
笑顔に満ちた場所となりますように

今年もどうぞこの場所が
楽しい気持ちを紡ぎだせる場所となりますように


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心を深く
まずは、お台所の神様にご挨拶した次第です♪


そして
無病息災、家内安全
家族の健康を願いつつ

手をかけられることの幸せな時間は
大好きなおせちを仕込む
静かな時間


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今年は実家で母と仕込んできたおせちを
3人用の小さなお重に詰め替えて

主人の母より譲り受けた大好きな古伊万里の皿と
おめでた色の切子グラス

実家の母よりお祝いにと以前贈ってもらった
輪島の朱色の取り皿は


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改まった気持ちが生まれる



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私の大切なお皿たち


デザートは
「またあれ、食べたいな」と
娘から母へのリクエスト


くずした豆腐をほんのりと甘い寒天でとじこめ
おめでたく色を付けた
豆腐よせ


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一年に一度
それもまだ数回しか食べたことがないのに
娘の記憶に残る
そんな菓子

こういうものこそ
受け継いでいきたいものだと改めて感じる
しあわせな余韻が残るお菓子でした


お菓子を作るという事は
誰かの笑顔を想って作る気持ちの表現だと
最近つくづく思います

笑顔を広げる
笑顔が広がる
そんなお菓子を今年もご一緒出来ます一年となりますよう

心を込めて精進して参りたいと思います


本年もお菓子を通して
みなさまと
楽しい時間を過ごせますように

今年も
どうぞよろしくお願いいたします



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by sugarboxstudio | 2017-01-01 23:18 | goaisatu | Comments(0)


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なんて穏やかな大晦日♡


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娘が受験生なので
私1人、初めてのことでしたが

今年は年末に2日だけ帰省し
「2人きりだから、おせちは作らず簡単に過ごすわ」
と言っていた母の元へ
「せっかくだから一緒に作ろうよ」と
おせち料理を仕込みに帰っておりました



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娘が生まれた年と同じ年
定年を迎えた父が移り住んだ伊豆高原・城ヶ崎の土地は

自分が育った場所ではないけれど

今では駅に着くとなんだかホッとする
大好きな場所の1つとなりました



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両親が入居と同時に植えた
まだ小さくて細かったレモンの木も
伊豆の気候に恵まれて
今では年に2回も収穫できる
立派でおりこう?な木に成長し


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ふと振り返れば娘は17歳
そして両親は
80歳がもう、すぐそこまで見えてきて

なんだか
感慨深い、年末です


ひとりで帰ったので
妻の顔も、母の顔も自分の中に全くない
子供に戻れた時間がなんだか新鮮


今日は午前中に両親用のお節を
お重に詰め終え


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自分の分はジップロックにたっぷり詰め込み
空だったスーツケースは
パンパン、パン(笑)


只今電車に乗って東京の家族のもとへと
帰宅中


この荷物を解き
お年超しの膳を整えたら
きっと慌ただしくも穏やかに
今年もくれて行きそうな予感です



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今年2016年も
お菓子という存在のおかげで

素晴らしい出会いや
わくわくするような知らなかった経験

初めての海外への出張や
三越、伊勢丹などの大手百貨店さまでの外部講座など

かけがえのない素晴らしい時間を
過ごすことが出来ました


私にそんな時間や機会を与えてくださった皆様に
心から
感謝の気持ちでいっぱいの大晦日です


2016年は私にとって外への発信の年だったような気がします

2017年も
ある人に見て頂いたら
とても楽しくておもしろい年になりそうだと
嬉しいことを言っていただきましたぴかぴか


みなさんと共有したいワクワクや笑顔を大切に温めながら
自分自身も楽んで
私らしい
お菓子や世界を発信できたらと思っています


今年も一年
本当にありがとうございましたぴかぴか

みなさま
どうぞよいお年をお迎えくださいね


2016.12.31
おもてなし洋菓子教室
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山下久美子


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by sugarboxstudio | 2016-12-31 16:04 | daily life | Comments(0)