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歩いて5分の所でさえ
車に乗っちゃうぐらいの車漬けだった生活から

車を買わないという選択肢を選んで
かれこれ5年


子供が大きくなったこともありますが
格段に
夫婦であちこちお散歩する頻度が
多くなったような気がしています


当日朝起き、気が向いた方へ
風まかせ~の私たち風・ぶら散歩



今週は先週に続き
主人のアンテナがまたもや鎌倉方向(苦笑)

そーか、そーか
もう一回、あっちへ住みたいのよね
分かってるけど
偏りすぎ
私は街でショッピングだってしたいのに
まあ、いいか(笑)と
今日のお題は

「海街ダイアリー」に出ていた山に登って海を見る(笑)

ほほー、なるほど!
そう来たか(笑)


見上げれば朝の空は5月晴れ
この爽やかな気候の気持ちよさも
梅雨まで一時の自然の恵み

「よし!のった!(笑)」

とりあえず
娘の長そでシャツ借り、ジーパンと
大きな帽子をかぶって、スニーカー
走る人走る人走る人

絶対に誰にも会いませんようにの出で立ちになって
電車に飛び乗り
走る人走る人走る人

とりあえず目指すは

「海街diary」
「お父さんのばかー!」と広瀬すずちゃんが演じる腹違いの妹が山の上から叫んだ
見晴らしの良い相模湾が一望できるあの山、あの景色-!


・・・でしたが
ロケ地となった衣張山は
どうやらバスに乗ったりとアクセスが自分たち向きではなかったので

北鎌倉から歩ける
「天園ハイキングコース」に急きょ変更!(笑)



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ここが今日の出発入り口
建長寺

実は私、この日の朝はほとんど朝食を食べておらず
すでにおなかがぐうぐうぐう

途中おにぎりでも買っていこうかな~と思ってたのに
建長寺までの道中に
コンビニがなく
自販機で飲み物を買って自分をごまかす(笑)
主人曰く
山頂にはお茶やさんもあるし大丈夫!?と励まされ


拝観料を払い
お参りをしながら
ハイキングコースの矢印通りに
てくてくてく~♪



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仰ぎ見る青葉


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ちょっと早いけど
大好きな紫陽花ブルー


境内の一番奥から続く
ハイキングコースの矢印に従って
すすむと


あら!?しょっぱなからなかなかやるじゃん?
そんな感じ?



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でも、ふんふ~ん♬と正直まだ余裕


だって、頭の中にインプットされていた情報は

・3時間足らずのコース
・富士山や相模湾を見渡す事が出来
・しっかりと自然を満喫できる登山道
鎌倉の街並みやショッピングも同時に楽しめる!

山ガールデビューには最適
スーパー低山です!

そんなの余裕~♪

と思っていたのが…
甘かった!?
表情がーん

境内の裏階段から続く山へのコースは


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ものの5分であっという間に
山々山~な雰囲気となり

お気楽ハイキングコース気分が
なんだかちょっと違うような気になってきた
道中は

周りの景色を楽しむというより
あしもとの階段を見て行き先を仰ぎ見る?

そんな感じで突如現れるのが



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天狗?たち

天狗に見守られ
まずは最初の見晴台


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おおお~~!すでにあの映画と似てるじゃない~♡

・・・って事で!もうここでいいよ~♡
おなかもぐうぐう(笑)


と思ったけれど、まだ登って20分?


「最近体力落ちてきたよね~」
とにっこり言われたのが悔しくて
俄然、急にやる気が出ました山下久美子066.gif


このまま「進む」を選択した5分後


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人工的な階段から一気に自然の道となり


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時折聞こえる
ほーほけきょ


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自然一杯で気持ちがいいね~と
言葉で自分を盛り上げようとするけれど
道が曲がるたび


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目の前に広がる
次へのコマ


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ひゃー、次はこう来たか?



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ひい~、次はこうくるか?


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今さら「戻る」の選択肢もいつの間にか失い

響く音は
かさかさかさ

ふうふうふう
足の裏で落ち葉の柔らかさを
久しぶりに感じる時間


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先人たちが踏み固めた
狭い道を行きかう時


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「こんにちはー」と声かけあう感じが
なんとも言えない爽やかさに元気をもらい


突然ひらけた
山頂の見晴台


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おおおおお~!!
場所は違ったけれど、映画の絵に似てるじゃない~

隣町の逗子に6年住んでいた時には
知らなかった山景色
当時、幼稚園の娘を
車であちこち連れてったけれど
こういう世界もあったのね


そして景色を見たら
もうそろそろ…限界の私表情悲しい


皆さんお弁当を用意されて
小さなコンロ持ってジュージュー焼き肉やってる人までいるんだもん💦

持ってるのは飲み物だけ…
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急にシュンとなり
口数少なな子供のよう(笑)
057.gif

途中茶屋もあったけれど


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かなり待たされそうだったので

おにぎりいいい~~っ!おにぎり
と本気で後ろ髪引かれながら


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大人の私はあと1.4km
頑張るのだ!


茶屋で買ったポカリが
この上なく美味しいこと><♡


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ひたすら、ただただ、歩くだけ


行きかう人は
どちらかというと年配の方率の方が多くって

そんな方たちに元気に挨拶して頂くと
負けてられないよね!と元気を頂く
爽やかな道中


なんて健全な遊びなのでしょう


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周りの音が何となく生活音に変わった時



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あっけないほどの
普通の景色で終了となった


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ここが出口



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~天園ハイキングコース~


なかなか、なかなか、達成感のあるハイキングコースでした


初夏の行楽シーズン

みなさまも、いかがです?
ちなみに
お弁当と飲み物はお忘れなく(笑)

人間、ご褒美は必要です(笑)



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ああ
もうね、久しぶりにヘロヘロになりました

おなかに何か入ってないと
基本、魂が抜けるタイプ

山を下りてから、主人にあきれられるほどに
ほにゃららら~

お、お、お願い・・・
なにか、なんか、食べさせて
とにかくどこかで座らせて-っ!

~時間はちょうどお昼過ぎ~

だったら気になり続けてたあそこに行ってみようかと
いつも行列で入ったことのなかった
ここで一服♡


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来た来た来たよ~ん♡



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ふひゃ~…もうなんて言葉を発してよいかわからなーい


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落ち着いて


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やっと見えるの


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レトロな店内


ライスの量が半端ないとの噂だったので
小ライス
確かにそれで満足!
でももしかしたら今日は普通も食べられたかもね(笑)


ガッツリチーズも美味しかったけど
もう一度頼むなら
やっぱりビーフだったかな?


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今日は始終、健全、健全!
ノンアルコールでお腹いっぱい
帰りました、とさ♪
ちゃん、ちゃん060.gif


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もうご飯作れないぃぃ…
と弱気の発言してみたら

想像外の返事が返ってきましたよ

「じゃあ今日はテラスで焼肉にしよー!」

そ、そ、そ、そ、
そー来たか!!


山下さんちの母さん、奥さん
今年初の記録更新したけれど…

もうひと踏ん張り!がんばります(笑)
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by sugarboxstudio | 2016-05-22 08:14 | daily life | Comments(0)

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青空————っ♡



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の気持ちよい七里ガ浜へ
週末は
朝散歩


うちの旦那さん


お散歩が大好きなので
休みごと
あっちへ、こっちへと
美白の世界とは真反対
紫外線たっぷりの世界へ
かりだされます


この日は
早朝に娘が家を出たので
一緒に私たちも外出へ


~行き先は以前住んでいた海方向~


元、住んでいた逗子へも?と
心はうきうき踊ったけれど
今日は江ノ電に乗り換えて
七里ヶ浜


目的は
朝7時からやっている
Bills 七里ヶ浜で朝食を食べる算段なり



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Billsの朝食
行くと必ずいただくもの、さて、な~んだ?
表情笑顔


毎回、メニューを見ては
色々悩む

あれも美味しそう、これも美味しそう
だって
朝食抜いてきてるんだもん(笑)


で、まずはやっぱり
これなのよ~



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朝からどうもすいません^^


でもこのロケーション
休日の開放感
青い空(笑)


もうこれだけで
リゾート地へ旅行に来ているような錯覚に陥る
単純な夫婦


くうう~~~!もう最高っ!


・・・って満面の笑みで一口飲んだら
フレンドリーな店員ちゃんが、いいないいなと笑ってる(笑)

ごめんね、ごめんね、休日だから~♪


そして
頂くものは、決まってこちら

ここの朝食で
大好きなのは


「アヴォガド、ライム、コリアンダーのオープンサンドイッチ」



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・・・のポーチドエッグ添え♪


…の


自家製グラブラックスサーモン添え♪




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リゾート地のホテルの朝食
朝からスモークサーモンがあると、気分が上がったり
しませんか?(笑)


私はものすご~く上がります矢印右斜め上(笑)


そしてね、ここのグラブラックスサーモンが
肉厚で、程よい塩加減とマリネ感で
とってもとっても
お気に入り



このチョイスをね、組み合わせますと
ほらっぴかぴか



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ぴかぴか



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しあわせ~ぴかぴか



ライムをめいいっぱい!ギュギューっと絞って
ポーチドエッグの黄身を崩して


焦げ目のついた
ガリッガリに焼けたブレッドに
すべてをた~っぷり絡めて頂くと


くあ~ぁっぴかぴか


休日(≧∇≦)


昨日海外から帰ってきたばかりの主人は
ぷは~っと魂抜けようとしてるし

手にはまたメニュー、広げてる?



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仲良くなったお姉さん

主人に
2013ヴィクトリアのきりりとした白をお薦めしてるし

ま、いっか~(笑)

お休みだから好きにして





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一杯、一皿を
2人で分けると



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ちょうどいい感じ、かな?



この席は
前回来た時にも同じ場所


せっかくの海を見たいから
壁際のソファーに並んで座るもまた同じ



肉厚のアヴォガドに、卓上のプジョーのソルトミルを
ガリガリと大目に挽いて

最後の最後までライムをギュギューっと絞りながら


休日っていいもんだと
目を閉じる



あぁ



寝ちゃいそう
💤



いやいや!
さてさて!
今日から月曜っ!

休みは休み、平日は平日っ♪
タイマーセットした炊飯器からは、お米の炊けるよい香り


そろそろ、お弁当、作ろうか~

さっ!
今日から一週間、また頑張ろう~

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みなさまのおかげさまです
いつも200や300前後だった
インポイント、アウトポイントというものが
1000点超えた日々を過ごさせて頂いています


実は内容をよくわかっていない私(苦笑)
でも、数字の大きさは理解中


つたないブログではありますが
本当にどうもありがとうございます♡









2人で一皿ではさすがにだめよね(笑)


という事で
ちゃんと他にも頼みましたよ


サンドイッチを食べた後
悩みに悩んで
悩んだのに
やっぱりここにきたら
これなのよ



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ふわふわの
リコッタパンケーキw/
フレッシュバナナ&ハニーコームバター



ちょっと、ちょっと

え?!


もう一皿!?
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時差ぼけ主人
胃もきっと時差ボケ中(笑)


私は食べないよー!と思っていたのに
こちらのチョコチップバナナケーキ

なんと
がりっ!と温かくオーブンで温めてからの
サーブの上に粉糖乗せ


一口つられて食べてしまったら
しまった

旨し
(笑)



この後はカロリーオフの為
なんと七里ガ浜から鎌倉駅まで
てくてく歩いて帰りましたとさ♪


15485歩


カロリー消費・・・出来ているだろうか…


心配になって
その後、ジムへ走りにも行きましたとさ(笑)

ちゃん、ちゃん♪


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by sugarboxstudio | 2016-05-16 06:01 | daily life | Comments(0)


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すぎゆく風の心地よい
それだけで気持ちの良くなる
5月休日の夕暮れ時


両手にふーふーダッシュ

スーパーの大荷物を抱えながら
階段降りた瞬間に

こんな光景が
目に飛び込む瞬間が

もう、たまらない




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この家に移り住んで
時折はっとする
木漏れ日が醸し出してくれる影絵たち


光と影と葉っぱの織りなす
自然の絵が
たまらなく心に嬉しくて


ひとり階段で座り込み
あっちをぱちり



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こっちをぱちり



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ちょっとどうしよ
買ってきた牛乳温まっちゃうよ-

と思いながらも

ゴールデンウイークに植え替えた
お花たちもすくすく育ってくれていて



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とてもとても小さなお庭だけれど



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なんだか嬉しくなっちゃって
なかなか玄関の中に入れない


大好きなオールドローズははかなくて
ゴールデンウイークの終わりと共に
あっという間に
散り急いでしまったけれど



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その代りのクレマチスが
今、満開で



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5月って
本当にいい季節~と心から思う



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夕暮れ時


さて♡
そろそろおうちに入りますかと思ったら

ああ、ちょっとだめだめ!

もうまたやられた~
たまらないー




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刻々と
刻まれる
日時計のような影絵の世界


そしてもう、また、どうしよう~


部屋に入ると
そこにもまた



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差し込んでいる
今日の最後の光の形


毎日繰り返されてるはずなのに
休日に心が緩んでいると
目に飛び込んでくる
色々な景色


5月の土曜日の
夕暮れ時


クーラーをまだ付けていない
開け放した近所の窓からは
なんだかお夕飯のいい香りが
漂ってきて

こんな時間て手軽だけれど
なんだかしあわせ


明日も
まだまだ、あるある、日曜日♡


やすみって
やっぱり、いいなあ~と思う
今日この頃


みなさまも
どうぞ素敵な休日を♡



そんな私
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ちょっとちょっと、こんなの初めて~@@;

只今びっくりを更新中
(・・・って大騒ぎしても、まだまだ3日、ですけれど^^;)

ブログをはじめて3年目

やめちゃおうって
思ったことがいっぱい、いっぱい、いっぱい、あったけど
続けてるといい事あるかも?って
娘に言いたくなっちゃうのは
やらしい母親っぽくてやっぱやめよう(笑)

今日はお口を閉じて
思うだけ

ぽちっとしてくださって
ありがとうございます♡


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by sugarboxstudio | 2016-05-14 18:39 | daily life | Comments(0)

2016、母の日


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あんなにたっぷりあると思っていた
長いお休みも、あっという間
今日からは元気に、通常生活のスタートですね!


お休み最終日の昨日は
今年は母の日バラ


当日ではないけれど
今年もこの数週間で両方の両親に会う事ができ
久しぶりの家族時間
じんわりと温かく満喫しました


母の日に他のものは何もいらないから
久美ちゃんのあのケーキを
今度は3本♪


そんな言い方で沖縄滞在中
義母がかわいらしくお願いしてくれたケーキは
昨年と一緒♪
パリパリの糖衣をまとった
檸檬の香りの
ウイークエンドシトロン



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2人住まい
いくらなんでも3本なんてと思ったけれど

洋菓子がね、年をとるごとに苦手になってきたけれど
このケーキは別ものなの
胃にもたれないし、とにかく美味しい!
もう一本半、無くなっちゃったのよ^^

・・・なんて、そんなふうに言ってもらえて
ありがたい♡


でも、手作りだけも何かなあ~と
今年は甘いものシリーズでいっちゃいましょうか?
沖縄滞在中、これ美味しいわ、また食べたいわと
暑いところが苦手な母が
嬉しそうに食べていた
沖縄はブルーシールのアイスクリーム



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沖縄の思い出と共に送ります
また一緒に家族旅行しましょうね♡



~そして実家の母にも同じもの~



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こちらはちょっと大きめに焼いた一本と
沖縄土産をいろいろと


そしてこちらも
そんなつもりではなかったけれど振り返れば
こちらも昨年と同じだったね



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滞在中
普段ゆっくりとお風呂に入る時間もないのでしょう?
明るいうちに入ってもらうのが我が家流のおもてなし!と

そんな言葉に
甘えさせてもらい、幸せ一番
一番風呂の温泉に♡


母に今年もとプレゼントしたのは
お風呂で使うこちらのお品


香りも好きなの
こちら使うとなんだか髪が太くなる気がするの



そんな風に
喜んで使ってくれている
レナジャポンの美容液シャンプー♡


今年もどうぞ使ってね



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湯船につかると
キッチンからは
両親がご飯を用意してくれる音がもれなく聞こえてきていて
ありがたで



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娘誕生のお祝いにと植えた
桃の木も

今年の花は見れなかったけれど
こんなに大きくなりました



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越してきて16年
引っ越し当初、手作りしてお風呂に飾った
父の句も
いい風合いになじんできて



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毎年同じ頃
同じ場所
昨年と同じことを楽しめる今が
なんだかじんわりと幸せに感じてきた今日この頃


平凡な事が幸せです


そうそう、今年加えたもの!
そういえばありましたっけ^^

母の日だから特別講座してあげる~♪

私の滞在中
実家にとうとうスマートフォンをお招きしました♪

母、生まれて初めて触るスマートフォン!


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大好きなテイファニーブルーのケースも買って
出来るかしら?分かるかしら?と言いながら



いつの間にかかなりの進化をしていた
Siriに向かって



Hey!Siri~!

と叫ぶ母
(笑える)


続けて叫ぶは

山下久美子の携帯に電話~‼‼

ひえええええー!

それと同時にSiri主導で
私の携帯に
電話が鳴ってるーっ!!

機械音痴の母と
未来図のような目の前の世界…
これからこの先、どうなるの~?
(苦笑)




とまあ、まあ、まあ^^;

繰り返し事も
新たな事も
こうやって

一緒に笑える日がこの先もずっとずっと続きますように(苦笑)




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娘から♡

今年初のテラスで楽しむ
七輪焼肉!



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ありがとね♡


年を重ねるごとに
母の日っていいな♡と思う
今日この頃



来年は何にしようかな?
だからずっと元気で

いてちょうだいね♡



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それにしても…

スマフォ操作の分からない母からの
異常な数の電話とメール
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早朝も、深夜12時にも
つづく、つづく
母の葛藤💦

暫くお付き合いしないとだわ、だわ、だわ
ひえ~(苦笑)



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by sugarboxstudio | 2016-05-09 06:03 | Family | Comments(0)

蜜柑の花


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駅に着くとき
家の近くを歩くとき
朝起きて、大きく大きく窓を開け放つ

そんなふとした瞬間
風薫る5月とはよく言うけれど


実家のある伊豆は今
空気全体が本当に花の香りで
満ち満ちています



その香りの先はきっと、ここ



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視線を横にと




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ズーム、ズーム、ズーム




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朝から響き渡る
お歌上手のうぐいすの声




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目には優しい、濃ゆい緑




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見えるかなあ


枝先にびっしりと咲き誇る
白い花


庭へ降りて傍まで行けば



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香りの正体

私はみかん、白い花



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ねえ、ねえ、私だって
かわいいでしょうと

ほんのりうすピンクの美人ちゃんは
檸檬の花



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くるんとカール
こちらは伊豆の特産
遠く柚子を受け継ぐニューサマー



薫る花々で満たされた庭で
そうだ、こんな歌があったよなあ…と

思わず口を突いて出たのはこの歌
「みかんの花咲く丘」
昭和の唱歌


せっかくの蜜柑の花を見ながらなのに
ワンフレーズしかどうしたって思い出せず
部屋に戻り、調べてみると

70年前の終戦直後
NHKと伊東市の小学校を中継するラジオ番組用にと
伊東に向かう電車の中、電車に揺られ
たった30分で作りあげられた
歌だったのですって

ここ実家も伊東市で

へえ
この土地で生まれた歌だったんだ
ふーん♪



みかんの花が 咲いている




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 思い出の道 丘の道




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はるかに見える 青い海



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お船がとおく かすんでる



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黒い煙を はきながら
お船はどこへ 行くのでしょう

波に揺られて 島のかげ
汽笛がぼうと 鳴りました


いつか来た丘 



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母さんと




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一緒に眺めた あの島よ




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今日もひとりで 見ていると




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やさしい母さん 思われる





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~みかんの花咲く丘~
作詞:加藤省吾、作曲:海沼実、唄:川田正子
昭和21年(1946年)







~5月8日~
今日は母の日

感謝しなくちゃ

そんな日ですね^^



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by sugarboxstudio | 2016-05-07 07:48 | Family | Comments(0)


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春だなあ…♡

窓ごしに差し込む朝の日差しが、なんだか急に明るく春めいて
春の息遣いが窓を通して伝わってきます



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いちごのタルトレッスンが終わった後も
冷凍庫の中には
レッスンで残った2番生地がいつでもOK~!な状態で
スタンバイ♡


伸ばす前のディスク状で冷凍している生地もあるけれど
我が家はタルト型も売るほどに
ある♡(笑)

ってな事で
幾つかは型に敷きいれ、ピケまでして置いた状態で冷凍しておき
サックリ食感のタルトを食べたい日
これまた同じく冷凍しておいたダマンド生地を
敷きこんで焼いたら、それで今日のおやつは出来上がり!


焼きっぱなしで具がない時は
アーモンドスライスをたっぷり振りかけて焼いた後、粉砂糖をしっかり振れば
あら素敵♡

冷蔵庫に残ってた渋皮煮のブランデー漬けだって
これをダマンド生地に乗せて焼いちゃったら
ちょっとした手土産にだって
いいんじゃない?


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そう思って、先日の母への手土産も
急に思い立って出かけ際に焼いてみた

母だから、うーん、いいよね?
なんて、ちょっぴり遊びながら(実験ともいう、笑)
思い付きでサイドにアモスラ

「あっ!モスラ~!ミツバチ
じゃなくって、アーモンドスライスの略語ですよん(≧∇≦)
お店で働いてた時、何気なく日々使ってたから何の迷いもなく
先日、FBで何気なく書いたら皆さん
はてなマークはてなマークはてなマーク
で、ええ~っと私がびっくりでした☆
業界用語だったのかな?
レッスンでついつい使っても皆さんついてきてくださいね(笑)


どうなるかな~と思ってたけど
あら、わりとイケルでないの~♪


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焼きたてでまだ温かだし、アプリコットジャムで艶も出してないけど
許してもらおっと♡



一度に全部をやってしまおうと思うと
めんどくさくなっちゃうけれど
こうやって冷凍庫に
「あとは焼くだけ」を持ってると

あっという間に出来上がって
なんだか私、デキル人みたい(笑)


食いしん坊の母も大喜び♪

冷凍タルト生地、おすすめです!

みなさまも、是非~♡



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あら?

(短めに終わったように見せかけて、さらに続いてごめんね、ごめんね~(≧∇≦))


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先日の手土産でタルトを持参して
窓際ランチの席から見える横浜の風景はそこそこに?
目の前に広がったのはこんな世界♥

実は
FBに参加してないけれど、投稿する写真は楽しみに見ているらしい母

そんな彼女
どうやら、私の最近アップした
アクセサリー類がかなり気になっていらっしゃるようなご様子だったので

「これは手土産ではありませんバツ
と、注意書き付きでのお披露目会♪
037.gif

前菜が来るまでの間
実際に付けてみたり、その写真を撮ってみたりと
まあ、女の人って何歳になっても同じですね(笑)


新作も是非是非手に取ってみて~♡

もしここに、商品がいくつかあったらなら
私、即日完売でお売りできたかも、かも~!?(笑)



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由江さんの春の柔らかピンクピアス



b0289710_09560562.jpg



Mint&Silkさんのイニシャルブローチ



なんだかふわふわ嬉しくなる気持ちが
春の朝の気分に似ている気がして
これ見ているだけで
どこかへお出かけ、行きたくなっちゃいます♥


そうそう

おりしもブログをアップする数日前

由江さんからはバナナのタルトぴかぴか


b0289710_10011017.png



Mint&Silkさんからは
洋ナシのタルトのお写真が~~ハートぴかぴかひかる




b0289710_10021596.jpg



きらきらグルーデコぴかぴかな偶然にびっくり!

さすがグルーデコの先生方です♡
お仕事が早くて、上手で、丁寧、美味しそう~ぴかぴか

う~んハートぴかぴかひかると嬉しくうなっちゃった次第です♡



カスタード作らなくてもサッと気楽なタルトも
やっぱりお薦め♪

みなさまも、どうぞいろいろ試してみて下さいね^^



レッスンでの様子、素敵に書いてくださってます♡
ありがとうございますぴかぴか

由江さん♡ 
MINT&SILKさん♡  



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by sugarboxstudio | 2016-03-17 09:51 | daily life | Comments(0)


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お雛様の柔らかいほほえみに見守られながら
開催させて頂きました

「いちごいっぱいのタルトレッスンいちご



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たくさ~んご用意した真っ赤ないちごの毎日
おかげさまで
無事終了いたしました♡



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「ではではこちらを飾っていきましょう~♪」
とたっぷりのイチゴを見る時の
そして
たっぷりのイチゴを飾り付ける時の

皆さんの笑顔が
本当にたまらなくって

この果物の放つ「しあわせオーラ♡」を満喫した
楽しいレッスンでした



b0289710_12114727.jpg



お雛様にあわせてちょっと和テイストも取り入れたテーブルは
テーブルウエアフェステイバルでゲットした
新しいものも
あちらこちらに早速散りばめていましたが

「あ!これ、新しいですよね?」

と早速気が付いてくださった生徒さんもいらっしゃって♡
でしょ、でしょ~なんて
おままごとの延長のような
テーブルセッテイングですが
そんな生徒さんとの時間も楽しかった♪


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こんな風にカットしたものをオーブンペーパーに包むと
ちょっとカフェ風



b0289710_12155230.jpg


皆さんに撮って頂いたお写真が
美しくて
いつも本当に助かっています

ありがとうございます♪


さあ
イチゴはまだまだこれからが美味しくなる季節ですよね?


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四季折々の美味しいフルーツをたっぷりのせられるところが
手作りお菓子のいい所

ぜひぜひ、みなさま
おうちでも楽しんで頂けましたらと思います♡


ご参加くださってありがとうございました♪




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レッスン終了の翌日は3月3日
お雛様でした

冷蔵庫にはタルトの2番生地や、いちごのお残り
パンケーキに乗せるスモークサーモンやさらし玉ねぎなどが
ちょこちょこ余っていて

なんだか時間が出来たら
急に自分たち用にも作りたくなってきちゃいました(笑)

お雛様の日は娘の学校の卒業式だったので
午前中はゆったりタイム

じゃあ~♡
なんて気分になって
お雛様モーニング♪


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朝から娘とゆったりホットプレートを真ん中に
久々のゆっくりな朝

我が家の一人娘も17歳

色々と悩める思春期ですが
私も通ってきた道

どうしようもできない事や、自分へのコンプレックス
夢と現実の大きなはざまに
思う事も、どうしようもできない気持ちもあると思うけれど
お雛様のように
そっと優しく見守るしかできないなあ…


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母はそんな想いを食卓で表すことしかできないけど


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「もし地方の大学へ行くことになっても
お雛様とバレンタイン前は戻ってこようかな~♡」

なんて言ってくれることが
なんだかうれしい(笑)


レッスンと家族を見守ってくれていたお雛様にも
ちょっぴりお裾分け^^


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来年はどんな風景が
お雛様の前に広がっているのかな


我が家の歴史を柔らかく微笑んで見てくれるお雛様に
なんだかいろいろ語り掛けたい気持ちになりました


娘の年中の時に作ったお雛様

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今は私の宝物です^^


また来年まで、ね♡
今年もありがとう


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by sugarboxstudio | 2016-03-04 12:54 | 自宅Lesson | Comments(0)

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国民的イベント、バレンタインが過ぎ去って
はや3日
山盛りチョコでにぎわっていた売り場に今は
お雛様の商品が飾られて
気分はすっかり新しい「この先」へ…
春が待ち遠しい2月の中旬となりましたね


先週末は、家族でバレンタイン当日を迎えましたが
お菓子を生業としておりますと
当日を迎える頃には
幸か不幸か、不幸か幸か…汗

「チョコレート」が家族にとっては
フォアグラ状態(笑)

正直チョコはもういらないの
表情嬉しい汗

・・・という事で
今年の主人へのバレンタインはふと目に留まった
こんなものを注文してみちゃいました


じゃーん053.gif


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私の密かな土曜日のお楽しみ

日経プラス1の「何でもランキング」ぴかぴか

1月最終週の特集は
~お取り寄せ鍋、名店を味わう~
ですって♪

ねえねえ、バレンタインの夜はこの中のお鍋にしようよー!と
みんなで選びましたものは、以下のリストからぴかぴか

1位・人形町今はんの牛すき焼き¥12960
2位・元祖あんこう鍋山翠本店¥6696
3位・魚三 鴨鍋¥5076
4位・料亭古串屋 ふぐちり¥8964
5位・料亭やまさ すっぽん鍋¥6800


さて、皆さまなら、どちらのコース、選びます?

私たちは、これにしてみました~053.gif


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琵琶湖のほとりから、魚三の鴨鍋~ぴかぴか

こちらは昔ながらの網猟で捕らえられたマガモにこだわっており
専門家からも鴨肉の味に高い評価が集まった。
「鴨の味の濃さに驚いた。脂の塊まで美味しい」
「厚切りの鴨肉を堪能するための鍋。やわらかく、おいしさにうなった」
「量と値段のバランスが素晴らしい」
「鴨の量がたっぷり」
などコストパフォーマンスを評価する声も目立った
(日経プラスワンより抜粋)


日経の記事を読むだけで呑めちゃいそうなほど
期待は高まり
ピンポーンと届いた包みの嬉しい事♪


届いた鴨はこちらでした

じゃーん♪


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ほお~

真空パックで届いた鴨はこんな風に盛り付けられて…

ほお~

左奥に見えるは
鴨の首から腰にかけての骨と軟骨部分を叩いて作った「出汁用のたたき」
この骨ミンチは、鴨鍋の出汁に深みを加えてくれるんですって。
説明書には、もちろん食べれますが、骨がじゃりじゃりと当たるので
出汁としてお使い下さいとの事


そして、右側は皮や内臓肉まで入ってます


~実は鴨鍋を自分で作るのは今回が初めて~

説明書を読みながら、まずはと…
「鴨がネギしょってくるのよね?」とネギの用意

切っている間に
なんだか急にねぎをいっぱい食べたくなってきちゃって
あんなネギ、こんなネギとネギ3本分のお山が完成


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後はごぼうが2本に、セリ3束、ついでに大好きなまいたけも


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水菜も入れちゃう?白滝も?なんて思っていたけれど
お山いっぱいだからもういいかな~?


まずは先ほどの出汁ミンチを入れて、内臓肉も入れて
お野菜をいっぱい入れたお出汁から
まずは一口、頂きます

お、お、美味しい~表情ラブラブ

正直、最初届いたセットを見た瞬間
お肉これだけ?(笑)と、思った気持ちもあったけど

このお出汁と一緒に頂くねぎやセリ、ごぼうのお野菜があまりに美味しくて
途中却下していた水菜も急遽、付け足す始末

そして、宴もたけなわな頃にしゃぶしゃぶと頂いた
鴨は

うーん♡幸せ~表情ラブラブ

締めで投入したうどんも美味しくて、残ったお出汁で頂く
翌朝のおじやも昨晩の余韻♥

これは幸せと
家族3人、すっかり鴨鍋に参ってしまいましたので^^
今度は近所で鴨肉を買ってきて
同じようにやってみようと思います♪

お出汁用のミンチ、無くても出来るかな?


そうそうびっくりマークアニメ
・・・というわけで、お野菜いっぱいの鴨鍋で
おなかは一杯

ねえねえ、今日はバレンタインびっくりマークアニメ
冷蔵庫にね、ガトーショコラ入ってるよ~びっくりマークアニメ

でもちょっと…もうお腹いっぱい…

だよねぇ…

057.gif

多分この日、世の中で一番かわいそうだったのは
我が家のチョコケーキ


幸か不幸か、不幸か幸か
こんな感じで我が家のバレンタインは
無事…?くれていったのでありました♪

ちゃん、ちゃん♪


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by sugarboxstudio | 2016-02-17 06:53 | daily life | Comments(0)


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まだまだ寒い毎日だけれど
日差しの中にほんのりと春が混じっている瞬間を
見つけると

なんだかとっても嬉しくなってきたりします


さて、今日は【生チョコガトーショコラ】の後半戦スタート日!

最近のレッスン前の楽しみごと♪

「今日はどれにしようかな~♡」と
選ぶ朝が、ちょっと嬉しい♪



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生徒さんがたが作られて、私のもとにやってきてくれた
アクセサリーたち♡

レッスンをしていると
おうちにいても、いろいろな分野の方にお会いできる事が
楽しくて、面白くて、たまりません


先週いらしてくださったのは


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こちらのジュエルデコを作ってくださった
渡邊由江さん♡

この日は、由江さんの生徒さん方がご一緒だったので
チョコレートケーキをぐるぐる♪するたびに

きらきらきら~ぴかぴかぴかぴかぴかぴか

きらめくジュエルデコで、なんともまばゆい、麗しの女子力♡

ぴかぴかぴかぴかぴかぴか

この日は他にパンの先生がいらっしゃっていたり

日が変わるごとに
お花の先生や、ポーラセーツの先生
レストランを経営されていらっしゃる方
英語の先生に
声優さん♪

今はアメリカへ行かれてしまったので
お会いできていないけれど
元NHKのお天気キャスターの方もいらっしゃって♪


お菓子をご一緒しながらも
プロフェッショナルな皆さんのお話を
伺う事も
レッスン日の楽しみごと♡



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まみいさんの作ってくださった
つけるとあら?ぴかぴかっと目を引く指輪
水仕事中はできないけれど
付けると、わあ?これどこの?と
こちらも私の周りで人気、急上昇中~♪


ぴかぴかぴかぴかぴかぴか


そして、今週末の
ガトーショコラ・ラストディには


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こちらを作ってくださった
mint&silkさんの、まどかさんに初めてお会いできる予定♥


さてさて、うーむ♡

先週は祐梨さんのコットンパールのピアスを沢山つけさせて頂いたから

今日はどの子にしようかな♡


バタバタした朝だけど
レッスン前のちょっとした楽しみ♡


さあ、今日もいい事、ありますように♪
今日もいっぱい笑いましょう♡




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レッスン終了後
由江さんたちのキラキラな作品を、たくさん見せて頂きました♪

お写真には撮っていないけれど
春らしいぴかぴか一目ぼれしちゃったピアスも見つけちゃってぴかぴか
ウキウキ~、ワクワク~♡
ぴかぴかさるぴかぴか


そんな由江さん♥

「セブンカルチャー溝の口」で2月15日(月)
ジュエルデコ講座・体験会
の追加日程が出ているそうですよ♡


春になって
ぴかぴか~の新しい事を始めてみたい方への扉は
あちらにも、こちらにも
魅惑的に開いていますよね♡


レッスン中に皆さんの
そんなお話をお聞きすることも
楽しみにしております♡


さあ、新しい一日のスタートです♪


今日もいい日でありますように♡


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by sugarboxstudio | 2016-02-09 05:58 | my favorites(goods) | Comments(0)


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寒い週末だったけど
久々に映画でも見に行こうか♪

そんな気分に土曜の朝、急にふとなり
さて、何を見ようかと慌てて検索

今流行りの宇宙旅行をしに行くのもよし
手に汗握る映画もよし

でも
この日は何となく
ドキドキ非日常な世界に身を置くよりも
心温かに溶けるような映画を見たくて

結局いつもお気に入りの
映画館
Bunkamuraル・シネマへ

ここの映画館はとても好き

とてもとても小さなシアターだけれど
上映する映画の内容からか
小さなお子さんは一人もいなくて
どちらかというと自分よりご年配の方が多くて
それもちょっと身なりのきちんとした感じの
上品なおじさま、おばさま

この日もちゃんと
ジャケットを着た男性と
お着物の女性の組み合わせもちらほらと見えて
映画館に入るまでの時間が
何とも他の映画館とは違うのです


上映中は蓋つきの飲み物以外は
飲食不可だけど
それもいい



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だって待ち時間の間
飲み物はグラスと共に出してくれて
映画を見る前
(確か)ワンコインなのに
なんだかちょっとだけ大人な気分になれるでしょう?
(グラスワインもありますよ♡)


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たまたま思い立ってきた映画だったけれど
初日当日だったらしく
わーい!
Made in Franceのローズハンドクリームのプレゼント♡


この日見た映画は
フランスで100万人動員のロングランヒット作となったという

~Les Souvenirs(思い出)~
「愛しき人生の作り方」





誰にでも、どこにでも、すぐそこにありそうな日常を
3世代の目から通して人生を見つめて
笑っちゃうのにいつの間にか泣いちゃって
パリの街角とノルマンデイの海辺の景色
その絵の間を流れる
心地よすぎる音楽が

もうたっぷりすぎるぐらい
心を柔らかくしてくれて
あったかい涙を
寒い冬の日に
ほろほろと流したい方には
心からおすすめ

女性にも男性にも
そしてお孫さんにもおばあちゃまおじいちゃまにも
どんな世代の人の心も優しく潤してくれるんじゃないかな

人生いろいろあるけれど
「人生は生きるためにある」

チャーミングで、優しい、すてきな
作品でした

寒い冬の日
私的にはとてもとてもおすすめ

フランス好きの方は是非♡


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ありがとうございます♡




期間中にお孫さんがおばあちゃん同伴で行くと
カッコ書きで「おじいちゃんも可」ですって笑!
あらら♡
なんて粋なことを♪

先着10名様限定ですが
お洒落なサバ缶(笑)プレゼントですってよん♪


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サ・バ?
ね♡(笑)


おばあちゃん、おじいちゃん?

元気?大丈夫?どう?
ça va?


く~っ♥
Bunkamura
なかなかやりますな♡


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by sugarboxstudio | 2016-01-25 03:17 | daily life | Comments(0)