2013年 03月 25日 ( 1 )

グリーン♪

春だからグリーン・ネタ、続きます♪

今日はお互いに最近ぱたぱたと忙しくってなかなか会う(飲む068.gif?笑)時間が取れなかったNY時代からの相棒♪お料理の先生、志保ちゃんとや~っと電話で近況報告♪

その時に盛り上がった話題の一つをおすそ分け~♪
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ここ数か月、実は切らしたことのない我が家のキッチングリーン。
「私のお気に入り」ランキングでかなりの高得点になっています。

ご存知の方も多いですよね♪
はい♡ そうです!
この子はスーパーでお安い時なら98円で我が家に嫁いでくれる主婦の味方!
豆苗ちゃん♡

パッケージにも書いてあるけれど、この線で切ってくださいという所でザクッとカットして、お水を張った容器に入れておけば、すくすくと育って、それはそれはかわいい芽をたくさん出してくれるんです。

お気に入りの理由は
①キッチン周りって土ものっておきたくないですよね?
 これは水栽培だから衛生的になんだかうれしい♪
②とにかくちょっと伸びてきたころの新芽の先の柔らかくって細い蔓がかわいいの。小さいけれど生命力を感じて、すくすく伸びるってこういう事なのね♪って素直に思えます♪
③やっぱりお安くて手に入れやすいし、どんなお料理にも合うから見るよし、たべるよし、これぞ一石二鳥って感じのところ♪
④新芽ならではの柔らかいグリーンが何とも優しい気持ちにさせてくれる♪
⑤お日様の位置によって一日に芽の方向が変わっていって、それがまたなんともかわいい♪
なあんて、いくらでもまだまだあげれますよ~(笑)

可愛いコツは綺麗な容器に入れて、ダサくならないようにすること?(笑)
最初の2日ぐらいはお水をまめに買えて濁らないようにすること。(根が元気になってくると放っておいても水があまり汚れなくなるから不思議~♪)
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写真は残念、ちょっと伸び切っちゃった14日もの。
経験上、ベストタイムは10日もの。
なのでお客様がいらっしゃる10日前に豆苗を買って、実は仕込んでいるのです^^(意外と細かいでしょ、笑)
可愛いいものは好きな人とシェアーしたい♪
(ついでにお安くていいものも、ね!笑)
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by sugarboxstudio | 2013-03-25 22:11 | daily life | Comments(0)